山茶油与打铁佬的铁锤柄。

水田种禾

      春节前有人送20斤茶籽油给我，转赠朋友8斤，都说很贵，却又都说不出价钱。
      外父老人家取几斤去帮别人入药，他平时托别人买时，说要200元/斤，但却买不到。这次满意了！
      我本愚笨，不知如何巧用，只会做一味茶油鸭，就是将茶油与鸭一起入煲，不要水，只放酱油，煮熟后香喷喷……
      不知还可以用茶油做什么家常菜式？高手请多指教。

水田种禾

打铁佬 发表于 2014-7-4 17:35
以山茶油今时今日这个身价地位，再拿来做菜就有点委屈它了。况且拿它做菜的确不如花生油美味。

那快说用来做什么呢？真的当搽头油吗？
我还剩下的几斤，都担心过期臭益了……

水田种禾

打铁佬 发表于 2014-7-4 17:53
担心过期臭益那就炸豆饼角吧。早几年儿子带回一斤大大条的海马，也不知怎么用，亲戚一人送几条，剩下 ...

看来打铁佬也没什么斯文招数，都是暴殓天珍了……