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查看: 25993|回复: 18

[民生百态] 干煎带鱼,经济实惠又好吃!

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发表于 2022-11-16 19:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 |来自:茂名在线苹果版茂名在线APP | 来自广东
猪肉太贵,尽量多吃海鲜吧!


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 楼主| 发表于 2022-11-16 19:57 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线苹果版茂名在线APP | 来自广东
子陵 发表于 2022-11-16 19:46
多少钱一斤呢。

20元一斤,,
 楼主| 发表于 2022-11-16 20:26 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线苹果版茂名在线APP | 来自广东
sheep 发表于 2022-11-16 20:08
水没有擦干净呀,煎走形了

有点模糊那块是鱼头,不是走形!
 楼主| 发表于 2022-11-16 20:34 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线苹果版茂名在线APP | 来自广东
稀饭gg 发表于 2022-11-16 20:28
那个带鱼皮 痛风患者的毒药  嘌呤3000+

没事,我没有痛风!
 楼主| 发表于 2022-11-17 06:48 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线苹果版茂名在线APP | 来自广东
新鲜带鱼洗净切块,用少许精盐腌制10分钟,然后一块块均匀抹上干淀粉下锅干煎,这样煎出来的带鱼皮酥肉嫩 色泽金黄又不会粘锅,且口感非常好!
 楼主| 发表于 2022-11-17 20:44 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线苹果版茂名在线APP | 来自广东

我在旦场菜市场买的。
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