外省的腊肠是咸的，广东腊肠是甜的

你若晴天

成都的朋友给我寄了几斤自己家做的腊肠，昨晚蒸了一条来吃，闻起来臭臭的，我妈好嫌弃，一口都不吃，我爸吃了说是风油精的味道，我吃了觉得有点咸，里面放了很多藤椒，朋友说这是五香味的，不是辣的{:62_1476:}吃起来麻麻的辣辣的，椒麻味，其实还挺好吃的，肉很实，皮很脆，就是和广东的腊肠不一样，广东腊肠是甜的

你若晴天

有名2020 发表于 2021-12-31 21:45
外地人做滴腊肉香肠卫生很差的

不做出去卖的不怕吧

你若晴天

我最最最爱茂名 发表于 2021-12-31 10:09
湖南四川的烟熏制品要先清洗一下，把烟熏黑色那层洗掉，然后炒莴笋片，很好吃的，其实他们是拿来炒辣椒的， ...

难怪，我都没洗就直接蒸了

你若晴天

子陵 发表于 2021-12-31 22:47
腊肠还是炒的好吃，蒸的不行。

下次炒来试试

你若晴天

蝶若幽龙 发表于 2022-1-1 09:43
外省的菜都是咸点，
汤是苦和咸的。

好像是这样