煲坐月子吃的姜酒鸡要煲多久？有人说煲一个钟，又有的说要煲一个半或两个钟

吓一跳

煲鸡酒（汤）要遵守这个原则：1，汤清甜，酒味少。2，鸡肉嫩滑不柴。

所以，纯米酒煲鸡汤，无需加水，酒味煲到产妇可接受的程度，喝汤吃肉吃肉后产妇的脸色红润为最佳。时间长短自己可以摸索，一般每天吃一只鸡项仔，连吃二十至三十天，妈妈的身体就棒棒的了。