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沙县的肉是什么肉？全球小吃

查看数: 4900 | 评论数: 13 | 收藏 2
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出色
发布时间: 2022-4-8 11:22

正文摘要:

可能是平时吃得少，不知道为什么沙县的馄饨馅儿吃起来总有种嚼海绵的口感，你们吃的时候是什么感觉？我自己做不出来。

回复

lechun| 来自广东 发表于 2022-4-9 09:55
猪脖子肉加红萝卜打出来的
yanyuzm001| 来自广东 发表于 2022-4-8 20:35
不是肉啦{:62_1495:}
裸飞鱼| 来自广东 发表于 2022-4-8 20:21
应该是便宜的肉打烂，什么粉，加入比例的水勾兑，基本都是放冰箱，拿出来像肉泥一样，可以放好几天。
ypzdy| 来自广东 发表于 2022-4-8 16:13
我进沙县都不会点有肉的东西。但老家观珠镇的那家除外。
大桫椤| 来自广东 发表于 2022-4-8 15:03
沙县只试过一次，以后看都不看
流落民间的监趸| 来自广东 发表于 2022-4-8 14:49
不知道，中午刚吃过。
横财神.| 来自广东 发表于 2022-4-8 13:33
不知道，，
人生如初见| 来自广东 发表于 2022-4-8 12:45
吃过一次，大失所望。又贵份量又少又难吃，从此不再踏进一步。
北风中| 来自广东 发表于 2022-4-8 12:35
去任何地方我也不会吃沙县的东西。那肉就不是肉。我是了解过的。
配合| 来自广东 发表于 2022-4-8 12:21
以前有报道过有猪脖子、猪淋巴的肉，现在不知道用什么肉了
林小新| 来自广东 发表于 2022-4-8 11:57
就是吃起来不像肉的感觉
唔知你谂乜| 来自广东 发表于 2022-4-8 11:45
云吞店很大部分用猪脖子的肉，反正便宜的部位的。这个应该差不多吧
间灵| 来自广东 发表于 2022-4-8 11:40
据说是淋···肉+泡打粉、淀粉做出来的


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