吓一跳 发表于 2022-7-16 23:07
这样是不对的，我是跟新新发的师父学过。
正确的港式奶茶的做法是：

都叫奶茶，做法千百样。

这样是不对的，我是跟新新发的师父学过。
正确的港式奶茶的做法是：

用具：酒精灯（也可用煤气炉代替），铁茶壶（如图）
用料：车仔绿茶，嘉顿红茶，三花淡奶。

冻水加入绿茶，煲开后加入红茶包再煮两三分钟，到出后加入三花淡奶，就是一杯正宗的港式奶茶。
加冰加糖，飞冰少甜，可以自己选择，冷热都非常好喝而且健康。


在下劝大家，北方和台湾的奶茶，少喝！不是开玩笑的。

等你煮好都几个小时了

你是出来逗的吗？放些配方来啊

推荐新疆有款叶尔羌红茶，颗粒状的，我用过多种茶叶煮就这个最好喝

一看就会，一做就废