——林怀兰，“中国引种番薯第一人”
这是一个传奇的故事。番薯在16世纪末叶（大约明朝万历年间）传入中国。《电白县志》记载:广东吴川县中医林怀兰，医术高明，经常到交趾（今越南）行医，并为守关将领治病。明朝万历年间，他非常曲折地将薯种带回电白县。由于林怀兰外公居于电白县霞洞乡，他带回的番薯种首先放在霞洞种植。霞洞人民以番薯充饥度过了饥荒年代，因而建立“番薯林公庙”，庙门楹联上联“传薯由外国”，下联“祖庙建中华”。内立两尊神像，以纪念林怀兰和越南关将。
这些历史也有相关文献印证，商务印书馆1939年出版的《辞源》对“番薯”的注解:“其本出于交趾（今越南），吴川人林怀兰尝得其种以归，遍种于粤，因不患凶旱。电白县有怀兰祠乡有番薯林公。“番薯林公”从越南将半节生番薯藏在发髻里带回霞洞种植，带回的番薯种称“番鬼公”番薯。
期待早日擦亮霞洞番薯这块历史招牌，将其推向全国推向世界。推动“霞洞番薯”申报非物质文化遗产，申请“番薯林公庙”为文物保护单位，筹建番薯林公纪念公园。

番薯是霞洞引进中国的？这个故事要是讲好了，前景很大啊

我也要种番薯

这个好象是冰淇淋蕃薯。