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自古以来,韭菜就有"春菜第一美食"的盛誉。“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”,在春天,可以对抗春笋鲜嫩的美味非春韭莫属了。 韭菜可清炒,也可与鸡蛋、肉丝,或豆芽同炒,或荤或素,味道同样鲜美。“咬春”之日 ...
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