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“燃气灶能给纸锅烧水？不但能烧水，水干后还能自动熄火？”从今年7月至今，海尔防干烧燃气灶“纸锅烧水，水干锅不燃”的视频在全国千家卖场上演，其不怕烧干锅的防干烧实力不但引起广大市民关注，也成为行业焦点。在即将到来的海尔感恩月，海尔厨电也将继续给用户带来更多颠覆性产品。 其实，从国内厨电行业的下半年发展来看，海尔、美的等大厨电品牌无论从战略还是产品层面都卯足劲，抢占厨电市场蛋糕。而海尔厨电一连讲了5个月的纸锅烧水故事在解决燃气灶安全难题外，其背后的研发实力、创新故事更值得深挖。 行业水干锅燃，海尔水干锅不燃 据了解，根据2007版家用燃气灶标准要求，燃气灶的每个燃烧器都须加装熄火保护安全装置。但这只是对灶具意外熄火而言，而长时间忘记关火导致的烧干锅，行业却是没有技术保护，现实生活中因忘记关火引起的事故大有人在。 而海尔防干烧燃气灶就能解决干烧难题。在燃气灶对比视频中，实验员将盛有水的铝箔纸锅，分别放置在海尔防干烧燃气灶和普通燃气灶上，待水烧干后，普通燃气灶的铝箔纸被迅速点燃，几秒钟就被烧去一半。而海尔燃气灶在检测到水烧干后自动熄火，铝箔纸完好无损。 那么，为什么同等条件下，海尔燃气灶和普通燃气灶实验结果却是千差万别呢？铝箔纸属于易燃材料，当水烧干后温度持续升高，当达到550℃的燃点后就会燃烧。而海尔防干烧燃气灶检测到纸锅锅底温度高于298℃时判断危险并自动熄火断气，避免纸锅燃烧。 为了研发不怕烧干锅的燃气灶，海尔研发人员通过整合全球资源及顶尖技术，变身“大厨”对中国8大菜系百余道菜进行了上千次的烹饪实验。同时采用航天级传感器，使用贵金属白金丝焊接，能在3min内做出烧干锅判断，迅速关闭气源熄火保护，避免意外发生。当燃气灶检测到用户开着火忘记坐锅时，燃气灶也会在5分钟内自动熄火。 防干烧背后是高于标准的研发实力 1台海尔防干烧燃气灶不仅有行业唯一的防干烧实力，更有28项专利技术为用户提供全球最安全、耐用的燃气灶。在材质方面，以灶头为例，海尔在行业普通合金基础上，对上百种铜、铝等材质进行长时间火烧实验，最终采用极耐腐蚀高温、不易生锈变形却成本价高于行业的H95铜，使灶具使用寿命更长。 而在热效率方面，海尔经历5年研发迭代升级涡流增氧技术，能够实现4.5KW大火力且热效率高达65%，比行业标准高出18.2%。以烧水实验为例，同等条件下烧3L的水，海尔燃气灶比普通灶具快1分钟，大约节省7L的燃气，若一天烧3壶水，一年可节约7.665m3燃气
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发表于 2017-12-7 19:30
