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奶茶有很多种,主要分为奶多茶少和茶少奶多的两种。但是根据材料的不同,又可以分为不同口味的奶茶。欧麦喜今天教大家几种特别的奶茶的做法,在家做的没有奶精和糖,健康多了。
1、玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200CC牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量加入蜂蜜。
2、巧克力蜂蜜奶茶
巧克力粉+蜂蜜,调出来没有奶粉的粉味,也没有糖的腻味。冷冷的天气里喝上热热的一杯巧克力蜂蜜奶茶,心里都会温暖,也可以根据个人口味加入果汁。
做法:红茶或绿茶+鲜牛奶+蜂蜜500ml,红茶或绿茶+500ml鲜奶+蜂蜜六茶匙。冬夏皆宜,冬天可以调一小杯,热热的时候喝,很温暖。夏天可以做一大瓶,放在冰箱里,冰冰凉凉的爽呆了,也可以加入自己喜欢的果味。
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