|
|
|
从小到大，我家里的习惯是每年过年的时候，买一把新的竹筷，年三十年夜饭的时候开始使用。筷子的更新频率也就是一年换一次。而且，家里的长辈，他们觉得旧的筷子还是完全可以用的。在我不再家的时候，他们可能还会拿出去年的筷子来继续用，而把新的放起来。然而，这样做引起的危害，远远大于长辈们省下的筷子的那点价值。就我们市场上可见的筷子来说，有纯竹的、彩漆的、象牙的、银质的......我们该怎么选呢，又该如何使用呢竹木筷：是人们使用最多的筷子。价格也相对来说较为低廉。材料环保，方便好用，夹菜时不易滑脱。有些筷子上面还会添加彩漆。如果不确定油漆是否健康，最好选择本色的筷子。竹木筷，由于材质原因，不易清洗，会被病毒微生物污染。金属筷：有金，银，铜以及不锈钢等材质。平时的话，以不锈钢筷子居多，价格相对适中，易于清洗，干净健康。但是进食过热食物容易烫伤嘴，且夹取饭菜容易滑脱，手感较重，不适宜老人、儿童使用。牙骨筷：牛、驼、鹿等兽骨制作的筷子，用海龟甲壳制成的玳瑁筷等等。价格较高。化学筷：随着科学技术的进步，有很多密胺，塑料制作而成的筷子，被广泛用于饭店代替了原来的竹木筷。价格低廉，表面光滑，易于清洗，但是由于材料原因，受热后容易变形，从而产生对人体有害的物质。平日里使用时，首先一家人尽量不要混用筷子。有些人不知道自己体内有导致胃病的“幽门螺旋杆菌”，而这些细菌大多通过家庭传播。而且我们俗语说“十人九胃病”，所以为了家人的健康，还是要从不混用筷子做起。如果条件允许，可以使用家庭碗筷消毒柜。其次，筷子清洗，要彻底一些。我们很多时候，整把筷子简单搓洗后，便将筷子放到筷子筒里面。既没有洗干净，也没有等筷子沥干水，时间久了，会产生可诱发肝癌的“黄曲霉素”。最后，筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙，出现许多细小的凹槽，非常容易残留细菌。所以，筷子最好每半年更换一次。用心生活,生活才会用心对你。在这个忙忙碌碌的世界中，带给你一点小小的生活品质的提升的。微信公众号：情味生活 |
|
粤公网安备 44090202000008号 | 经营性ICP许可证号：粤B2-20170724 |
粤ICP备14043358号
发表于 2019-1-6 11:06