星巴克也被卧底记者爆出了使用过期产品，食品安全问题太令人难过吗？

陌生茂名 · 发表于 2021-12-13 09:57

新京报记者近日在无锡市两家星巴克门店卧底调查发现，在所谓的“金标准”下，一些门店触碰了食品安全的红线：食材过期后仍继续用，做成多款畅销饮品售出；主管、店员“言传身教”篡改保质期，有的食材被人为“延保”一周；承诺“开封后不过夜”的糕点，第二天偷偷上架。

记者卧底多日后发现，上述乱象并非偶发，在利益驱使和监管疏漏下，有些门店奉行着食品安全的“潜规则”。

10月下旬，新京报记者经过三轮面试后，应聘进入无锡星巴克震泽路店工作，工作内容是制作包括咖啡在内的各种饮品。

这家店地处无锡软件园内，店铺面积近两百平方米。软件园里很多上班族都是这里的常客，工作日的午后，店里常常排起长队，一天能卖出四五百杯饮品。

除记者外，这家店共有9名员工，包括1名门店经理和3名值班主管。虽然没有任何经验，但记者入职后被要求直接上岗，由一名老员工带教。在工作时间外，星巴克给新员工安排了网络课程，通过手机学习咖啡制作和规章制度。

在星巴克的规章制度中，尤其强调食品安全问题。然而记者上岗不久就发现，食品安全的相关规定在这里形同虚设，食材过期后仍被继续使用。

beelee · 发表于 2021-12-13 10:34

真够高大上的~~~

beelee · 发表于 2021-12-13 10:35

即系“高价、店大欺客、大呼上当”~

海海海 · 发表于 2021-12-13 13:48

高大上的咖啡小食

轻舞飞扬mm · 发表于 2021-12-13 13:53

平身最痛恨就是卖过期，和那些不健康食品的商家，把人民生命健康安全当儿戏！

我最最最爱茂名 · 发表于 2021-12-13 14:55

喝的都是智商

做乜啫你 · 发表于 2021-12-13 15:41

所谓积分兑换的都是过期的？

水竹 · 发表于 2021-12-13 16:17

淮南为橘，淮北为枳，外国企业到了中国就入乡随俗了？

西厂 · 发表于 2021-12-13 18:20

喝奶茶不香吗

馒头zhou · 发表于 2021-12-13 18:23

利益作怪，餐饮行业有几家不是这样。以前读大学时在几间酒店餐厅兼职，都是这样处理，不可能食材每天一换，不新鲜就扔。

人生如初见 · 发表于 2021-12-13 18:25

但这并不妨碍你们去星巴克装X。

湛江三哥 · 发表于 2021-12-13 19:25

非常好，估计是幸运咖啡潜进去的卧底{:62_1479:}

湛江三哥 · 发表于 2021-12-13 20:03

各位今晚可以去瑞幸咖啡喝一杯压压惊提提神了{:62_1479:}

陈国辉 · 发表于 2021-12-14 18:15

出去吃，本来就知道干净不到哪里去了。

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