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5月17日上午,笑口蔡祝行·牛腩粉第四家分店在电白水东镇新湖二路商圈盛大开业,现场依旧人山人海,热闹非凡。广东本土知名喜剧《七十二家房客》的“西洋蔡”亲临现场,与来往顾客及忠实粉丝欢聚一堂,谈笑风生、合影留念,共同见证这一激动人心的时刻。
深受市民喜爱,分店开枝散叶
早在今年2月份“西洋蔡”在接受广东广播电视台珠江频道的采访时,就透露了决定要回家乡茂名创帮助当地青年就业创业,助力家乡经济发展,讲好茂名作为广东农业第一市的美食故事。而笑口蔡祝行·牛腩粉店便在茂名市华侨新村鸿基始创,就受到了大量粉丝和市民的关注,广大食客纷纷慕名而来,人气爆棚,每到用餐高峰期,店内座位都是供不应求。
步入笑口蔡祝行·牛腩粉电白新湖二路店,一股独特的岭南气息扑面而来。独具特色的骑楼建筑、斑斓的格子窗台、简约的草编吊灯、传统的广府桌椅,种种元素交织出浓厚的广州西关风情文化,仿佛将《七十二家房客》剧中的经典场景重现。在品尝美食的同时,亦能体会西关文化的独特魅力与深厚历史底蕴。店内的招牌牛腩粉,凭借其自成一派的独特风味及坚持采购新鲜优质食材,广受食客们的好评和青睐。笑口蔡祝行·牛腩粉品牌始终坚持诚信为本的原则,致力于为每位顾客带来卓越的服务体验。
戏内延伸戏外,故事走向现实
讲起“蔡祝行”,这个名称对于广东的朋友可谓街知巷闻,它来源于倍受观众喜爱的大型情景喜剧《七十二家房客》中那对脍炙人口的CP角色——“西洋蔡”与“奀妹”。历经16年近六千天的持续热播,“西洋蔡”的荧幕形象以及发生在“蔡祝行”里的种种故事,早已深深烙印在观众的心间。祖籍为茂名信宜镇隆的“西洋蔡”始终秉持着对故乡发展的热忱与关注,他希望通过创立“蔡祝行”餐饮食品品牌这种方式,能够将家乡美食文化魅力展现给更多人知道。
提升高凉美食知名度,塑造家乡特色新形象
茂名作为“高凉美食”的发源地,拥有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。为了传承和发扬这份宝贵的文化遗产,运营团队独具匠心地选取了茂名特色美食——牛腩粉,作为品牌的核心载体,巧妙地将七十二家房客的元素融入其中,同时汲取了广州西关文化的精髓,打造出一家别具一格的连锁餐饮品牌。这个创新之举不仅传承了茂名独特的饮食文化,更大大提升了品牌的知名度与影响力,使其成为了展示茂名饮食文化的新名片。
未来,笑口蔡祝行·牛腩粉还将积极拓展版图,将茂名高凉美食文化推向更广阔的天地,让更多人品味到这份来自茂名的美味与风情。
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