雷州特色年糕，感觉有点像潮汕的粿

月光里 · 发表于 2024-8-20 16:51

广东真是一个融合大省，有客家人、广府人、潮汕、雷州人、俚人，美食的特色也是很多种类。

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粤西情怀 · 发表于 2024-8-20 18:31

这种在化州是叫水籺，里面的椰丝芯蓄得满的！

香草味可爱多 · 发表于 2024-8-20 18:56

看样子有点好吃哦

一只大西瓜 · 发表于 2024-8-20 19:46

粤西情怀发表于 2024-8-20 18:31
这种在化州是叫水籺，里面的椰丝芯蓄得满的！

化州那里比得上高州吴川，除了椰丝，还有木瓜丝，花生碎蓄得满满的。

粤西情怀 · 发表于 2024-8-21 08:41

一只大西瓜发表于 2024-8-20 19:46
化州那里比得上高州吴川，除了椰丝，还有木瓜丝，花生碎蓄得满满的。

椰子芯只是主材料而已，其它的还辅料，水籺还分有咸的，甜的，香的，多种口味！

狼年出世 · 发表于 2024-8-21 18:37

茂名就叫籺，客家叫粄，潮州叫粿

夏天花会开 · 发表于 2024-8-22 10:01

看样子味道不错

无名小C · 发表于 2024-8-23 09:24

这哪里像粿条啊，粿条不是茂名的捞粉那样的？？？

37214728 · 发表于 2024-8-25 16:30

狼年出世发表于 2024-8-21 18:37
茂名就叫籺，客家叫粄，潮州叫粿

有什么区别

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[民生百态] 雷州特色年糕，感觉有点像潮汕的粿