快过年了，需要些什么年货？

一只大西瓜 · 发表于 2024-12-22 19:06

要准备些什么年货？大伙们说说，提前上网购买，省点钱。

一只大西瓜 · 发表于 2024-12-22 20:45

本帖最后由一只大西瓜于 2024-12-22 21:24 编辑

今年过节不买年货，买年货就买肉。

一斤肉，做3盒，一盒4串。

MMMan · 发表于 2024-12-22 23:27

一不新鲜，二加上科技狠活。少吃重口味为好！

王志国 · 发表于 2024-12-23 00:23

…拼年货，亲戚送什么就把它送给另外一个亲戚，反正最后一定回到手上，准备10个50块钱红包就好

一只大西瓜 · 发表于 2024-12-23 09:00

MMMan 发表于 2024-12-22 23:27
一不新鲜，二加上科技狠活。少吃重口味为好！

自己做的，问题不大。

千万别吃那些商业半成品或疆尸肉。

那些商业半成品或彊尸肉，那才是真正的科技与狠活。

为了利润，工厂要增重，要增重，单纯添加淀粉+植物油，一吸不了多少水，二是一冷藏或解冻，水就跑出来了。

仅能，先用大量的小苏打，破坏纤维结构，和给蛋白+脂肪改性，再通过啤水机冲洗去掉味道（营养都没了）。

然后，你就可以通过淀粉+植物油，放得越多，吸水就越利害；吸水越多，你的利润越高。

不重要 · 发表于 2024-12-23 09:01

你买什么碳水化合物？你吃肉就行了

一只大西瓜 · 发表于 2024-12-23 09:23

不重要发表于 2024-12-23 09:01
你买什么碳水化合物？你吃肉就行了

说得我好象不馋，不吃碳水+植物油似的。

我仅说：低碳+慎植物油。

米田贡粪河 · 发表于 2024-12-23 11:11

唯一的年货就是钱。

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