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话说茂名 发新帖
楼主: 花花的世界

[民生百态] 蓝天美的外卖也有了,你们觉得哪个最好吃

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发表于 2025-7-28 17:43 | 显示全部楼层
gaoshou668 发表于 2025-7-28 16:47
没什么硬菜,性价比不高

硬菜(哺乳系)新鲜食材没压数、食材相对其它的贵。
疆尸肉做出来,食材水份大(成本不合算),肉质也差。

所以,餐饮行业多是卖植物系+卵生系。

发表于 2025-7-28 17:47 | 显示全部楼层
而且,吃硬菜,不顶肚子,一斤是这样吃,斤半也是这样吃。

会让顾客觉得份量少,吃不饱,贵。

特别是那些高碳+高卵生系+植物油的顾客,

很吃得的,

因为他们的肠胃,早就撑得大大的。
发表于 2025-7-28 18:22 | 显示全部楼层
还有科技与狠活,那样的利润,大大的。
发表于 2025-7-29 08:20 | 显示全部楼层
很多人开窍了,这段时间,很多人买牛肉煲粥。



这类人买牛肉一个特说,似乎没买过牛肉似的,问档主煲粥那块好食,还说:你不要契我喔。

真奇怪,怎都开窍了。
发表于 2025-7-30 07:20 | 显示全部楼层
养牛吧,成本低,到处是草。
发表于 2025-7-31 11:32 | 显示全部楼层
现在去迟点,牛冧肉都无得买了
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