猪后革肉是什么位置？38倍抗生素超标

张双进 · 发表于 2026-5-26 17:42

是那一种抗生素？其他种类的抗生素又超标多少？我觉得工厂化高密度养殖必然滥用抗生素，这些也应该纳入环境考核，不是说弄一栋大高楼，一平方养一头猪，猪生不是坐监也应该有放风的时候啊

一只大西瓜 · 发表于 2026-5-27 06:56

长尾猪

一只大西瓜 · 发表于 2026-5-27 07:04

真正的长尾土猪，可不是白色的，也不是杂交的。
没宰过没吃过真正本地猪的90后，还有那些被洗脑的，有几人知道。

一只大西瓜 · 发表于 2026-5-27 07:15

宰好的猪，我仅会凭猪前腿判断，炖猪脚醋，吃得腻的，假土猪。

猪脚醋重油重姜醋，刚好放大肉质本身的问题：

1，真土猪：油脂易被汤汁中和，越炖越香；
2，假猪：劣质油脂+快速催长的肉质，腻感、杂味会被完全凸显。

吃假长尾猪，还不如吃嫩（半年）的短尾猪。

一只大西瓜 · 发表于 2026-5-27 07:23

就如走地鸡一样，假的，去温氏那些大鸡场捉七八块一只（运费0.2-0.3元/只）的三四斤重的鸡，扔在果园（300-400元/亩），喂饲料推成六七斤以上的假走地鸡，与真走地鸡差很远。

但，很暴利。

一只大西瓜 · 发表于 2026-5-27 07:26

养多少只，我不知，
但，很暴利，每月饲料费一万，一年就能赚十几万了。

还是卖情怀，暴利。

一只大西瓜 · 发表于 2026-5-27 07:47

真走地鸡，
1，鸡油是多，但是厚实，且不腻，不像假的虚。
2，鸡胸肉更厚，且不会嚼嚼下就变粉。
3，鸡腿筋是硬，但比假的细。
4，鸡味没得说，假的，没啥鸡味的。

吃假走地鸡，还不如吃葱油鸡，嫩滑的好吃得多。
不用为情怀埋单。

张双进 · 发表于 2026-5-27 14:33

一只大西瓜发表于 2026-5-27 07:47
真走地鸡，
1，鸡油是多，但是厚实，且不腻，不像假的虚。
2，鸡胸肉更厚，且不会嚼嚼下就变粉。

，没有真正的走地鸡了，脱温鸡前吃了抗生素多到好难想像，集群化养殖必然要用扩生素

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