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查看: 6203|回复: 26

[民生百态] 买海鱼之怪论

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发表于 2018-11-26 13:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
同样一条鱼同一个品种,两个却不一样的价钱,天地之差。比如同样是金丝鱼,一种是在海里钓上来的卖38元一斤。一种的用网在海里捕上来的只要28元。大小品质味道几乎一模一样的鱼。却有两种截然不同的价钱。而且似乎海里钓的更贵更多人买?这是什么原因呢?

海鱼.jpg

(网络配图)


发表于 2018-11-26 23:34 | 显示全部楼层
百家姓 发表于 2018-11-26 23:24
是的,品种不同,大小不同,新鲜度不同,等等都会导致价格不同,吃过靓野的人,后面就不会太计较那几蚊钱 ...

吃鱼就是吃它的鲜味,鱼一旦失去了鲜味就什么都不是了。
发表于 2018-11-26 23:24 | 显示全部楼层
qazsew 发表于 2018-11-26 22:35
金丝鱼有长尾短尾之分,价钱也是不一样的,还有产地之分,本地的比外地贵。

是的,品种不同,大小不同,新鲜度不同,等等都会导致价格不同,吃过靓野的人,后面就不会太计较那几蚊钱的了。
发表于 2018-11-26 23:02 | 显示全部楼层
qazsew 发表于 2018-11-26 22:35
金丝鱼有长尾短尾之分,价钱也是不一样的,还有产地之分,本地的比外地贵。

比如白昌,北部湾产的只要六七十纸,本地的可能要加倍。
发表于 2018-11-26 22:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 qazsew 于 2018-11-26 22:52 编辑
百家姓 发表于 2018-11-26 18:44
金丝基本上都是钓的多,钓的能保持鱼身外表的完整,新鲜度也好点。

金丝鱼有长尾短尾之分,价钱也是不一样的,还有产地之分,本地的比外地贵。
发表于 2018-11-26 22:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 qazsew 于 2018-11-26 22:36 编辑

网上来的鱼已经在水下浸泡了一段时间,新鲜度同钓上来的鱼是没法比的,口感更是相差几个档次,是钓是网,海边人一眼就看出来了,不是加枚钓就变成了钓鱼这么简单。
发表于 2018-11-26 20:51 | 显示全部楼层
勾鱼样子好卖,卖相好哦
发表于 2018-11-26 18:44 | 显示全部楼层
金丝基本上都是钓的多,钓的能保持鱼身外表的完整,新鲜度也好点。
发表于 2018-11-26 18:08 | 显示全部楼层
鱼钩贵
发表于 2018-11-26 18:05 | 显示全部楼层
因为钓鱼成本高,一次性钓的不多,网捞的一次可以捞很多的缘故吧
发表于 2018-11-26 16:36 | 显示全部楼层
竹杖芒鞋 发表于 2018-11-26 16:28
麦当劳的屎都是香的,快去舔吧
你在智商。我在调侃。傻13
发表于 2018-11-26 16:28 | 显示全部楼层
山河故人0668 发表于 2018-11-26 14:46
肯定贵的好吃,麦当劳的可口可乐就比瓶装可口可乐好喝,这都不懂

麦当劳的屎都是香的,快去舔吧
 楼主| 发表于 2018-11-26 16:19 | 显示全部楼层
山河故人0668 发表于 2018-11-26 14:46
肯定贵的好吃,麦当劳的可口可乐就比瓶装可口可乐好喝,这都不懂
那也是。加几个冰块好吃更多。{:1_995:}麦当劳一杯外面可以买半打了
 楼主| 发表于 2018-11-26 16:17 | 显示全部楼层
腾王阁 发表于 2018-11-26 16:14
钓到的多数比网到的新鲜。
全部都是冷冻过来的。包括海钓的也是一样冷冻过来。怎么评判新鲜的标准呢?假设同一天钓同一天网的呢?为什么钓的要比网的贵一半呢?难不成钓起来的鱼更好吃?
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