秋风起。晒腊味！

浅浅笑 · 发表于 2021-12-3 20:52

现在这天气晒腊肉腊肠是最好的，有人家里有晒腊味的吗？
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37214728 · 发表于 2022-1-8 22:52

浅浅笑发表于 2021-12-5 14:49
这个天气晒刚刚好

放久了肉不会变质？

便宜出售 · 发表于 2022-1-3 12:41

我喜欢80多块钱那种500克的皇上皇腊肠{:62_1507:}

放飞自我1 · 发表于 2022-1-3 10:44

贴主厉害，佩服佩服。

想走就走 · 发表于 2022-1-2 22:00

好想吃，但不知怎么做

子陵 · 发表于 2022-1-2 21:11

肥肉是不是多了点呢，
6瘦4肥我觉得最好了。

浅浅笑 · 发表于 2022-1-2 20:44

赤战发表于 2022-1-2 09:55
这天气不好，水份足，不干燥

这个天气不晒了，要有秋风起晒才好

赤战 · 发表于 2022-1-2 09:55

这天气不好，水份足，不干燥

浅浅笑 · 发表于 2021-12-5 14:50

难难难啊发表于 2021-12-4 11:49
厉害自己做的？好难啊

这个很简单的，网上好多教程可以学

浅浅笑 · 发表于 2021-12-5 14:49

牛古gu 发表于 2021-12-4 10:10
我现做了30斤腊肠15斤腊肉，还准备等乡下的鸭大了再做3个腊鸭。
在天台种了近40颗荷兰豆，托人在广西尾带了 ...

这个天气晒刚刚好

浅浅笑 · 发表于 2021-12-5 14:49

晚秋不晚发表于 2021-12-4 10:02
现在晒腊肠气温还有点高吧

我这里阳台没有太阳的，所以可以晒

牛古gu · 发表于 2021-12-4 17:45

space 发表于 2021-12-4 15:09
肠衣怎么做的？

买猪肠（苦肠）回来，用菜刀背压着肠刮出里面的油

横财神. · 发表于 2021-12-4 17:09

有晒，，，

space · 发表于 2021-12-4 15:09

肠衣怎么做的？

难难难啊 · 发表于 2021-12-4 11:49

厉害自己做的？好难啊

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