你家今年过年的年糕吃完了吗？教你一招从老婆处偷师学得的巧吃年糕方法。

打铁佬

你家今年过年的年糕吃完了吗？教你一招从老婆处偷师学得的巧吃年糕方法。

      年糕，过年期间由于食物太多，一般大家都不太爱吃。总是年后十来天才会想起去动它。

    年糕大家不太爱吃其实还有个原因，就是吃起来太麻烦了。冷吃吧硬邦邦味同嚼蜡，煎吃呢又一遇热就粘成一团了，还特别易煎焦，似个火屎炭般，当然也有人切块煮成糖水吃的。种种吃法可能都不如我给你下面介绍这种（从老婆处偷师学的）。

    去市场买些饺子皮回来，再将年糕切成一小块一小块的。用饺子皮一块一块将年糕包起来，放到锅里加油煎至金黄色。这样煎出来的年糕，外脆内软，香喷喷的味道好极了。还不易煎焦。有兴趣的不妨试试。下图是我刚刚叹过的。

o(∩_∩)o.

放盐煎还是糖煎！！！

打铁佬

o(∩_∩)o. 发表于 2013-3-4 12:05
放盐煎还是糖煎！！！

乜都无用放，年糕本身是甜的。

尘尘

我直接放微波炉叮一下就行了，不用很长时间的，有点热有点软有点韧最好吃了

我不是寂寞

锦样子，一个年糕要几多饺子皮先得啊！

豆宝de妈咪

看完你的帖子才想起我还有年糕在柜子里放着~~~

凉言

前几天看到发霉丢了，查实用年糕蒸鱼也不错，这招有点怪哇。

一颗爱茂心

尘尘 发表于 2013-3-4 12:44
我直接放微波炉叮一下就行了，不用很长时间的，有点热有点软有点韧最好吃了

我也是，呵呵，是不是懒人的做法？{:soso_e113:}

赛德克巴莱

这年糕还真难做得好吃的。我每次都是把它切成薄片，放微波炉丁30秒，就好似食糖片一样。

天下第一屎

还是直接去吃好了,懒得去弄了,饿了什么都吃的了!

醉后－招

天下第一屎 发表于 2013-3-4 15:46
还是直接去吃好了,懒得去弄了,饿了什么都吃的了!

不愧为天下第一屎，正谓食饭快屙屎粗。{:soso_e128:}

巢之安

好点子

天下第一屎

醉后－招 发表于 2013-3-4 17:33
不愧为天下第一屎，正谓食饭快屙屎粗。

过奖了!

尘尘

一颗爱茂心 发表于 2013-3-4 14:42
我也是，呵呵，是不是懒人的做法？

哈哈，是滴是滴，看这个帖子就知道懒人比较多哈{:soso_e113:}

资深色郎

年糕能吃的吗？我一直以为只是摆设而已。