想请教一下，白蜡和白糖罂的区别？

鱼虾蟹

现在的白糖罂即以前白腊，八十年代前根本冇白糖罂的叫法

打铁佬

长知识了，论坛多点这类贴子好。

茂南小强

鱼虾蟹 发表于 2017-05-24 11:11
现在的白糖罂即以前白腊，八十年代前根本冇白糖罂的叫法

主要是我被人喷，是茂南本地佬，竟然敢质疑高州泗水佬对荔枝的认知，真是无知者无畏啊！无语

茂南小强

3535 发表于 2017-05-24 10:43
是完全不同的二个品种，白腊核小肉厚，但也有大核的，不知道是不是嫁接产生的变异，核小的较清甜，大核的酸 ...

电白佬就不要来出丑了！粤西地区，除却高州不是荔枝！

我又来

怪七乜知道，细时予听讲过本地有白糖罂荔枝，原来前身系白腊美其名曰而来。

流浪疯子

就是来看看别人怎么说

大鲨鱼

白糖罂荔枝树势中等，树冠半圆形，50年生树高3.5米，冠幅6米，主干周径1.14米，树皮黑褐色，枝干较开张。小叶2~4对，多为对生亦有互生，椭圆形或卵圆形或长椭圆形，叶薄，叶色较淡，长5.5~10.4厘米，宽2.3~4.8厘米，先端短尖，基部多呈楔形。花序长约25厘米。

折叠果实

成熟的白糖罂荔枝
成熟的白糖罂荔枝
果歪心形或短歪心形，中等大，纵径3.2厘米，横径3.7厘米，平均单果重24.8克;果皮薄，鲜红色，厚约0.5~1毫米，龟裂片大部分平滑，小部分微隆起，多呈略长四边形或多角形，大而疏，排列不规则，裂片峰细而钝，果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖，裂纹浅而显著，缝合线不甚明显;果肩一边平，一边稍斜，果顶浑圆或钝，果梗直径3毫米，果蒂直径4毫米，种柄较大，黄色，长6毫米，宽9毫米，质硬;果肉乳白色，厚1.1厘米，肉质爽脆，少汁，味清甜，带有蜜味，可食部分占全果重的71.6%，含可溶性固形物18.9%;种子有发育正常的，也有退化的，发育正常的种子长椭圆形，长1.5厘米，宽1厘米。

大鲨鱼

白腊荔枝树冠半圆形，200~300年生树高6~7米，树皮黄褐色。小叶3对，对生或互生，披针形，叶背粉白色，叶面具光泽，长10.5厘米，宽3.5厘米，先端钝或短尖。[2]

折叠果花特征

白腊荔枝花序较大，花朵密集。[1]

折叠果实特征

白腊荔枝
白腊荔枝
该品种果近心形或卵圆形，果中等大，纵径3.6厘米，横径3.5厘米，平均单果重24.1克，可食率72%左右，可溶性固形物18.6%，含酸量0.12%，肉质细嫩，品质优良，果皮鲜红色，稍带紫色，薄而软，龟裂片凸起，其中平夹有少数小龟裂片，裂片峰多为钝，只有部分裂片峰为锐尖，裂纹明显，缝合线也明显，红色;果肩平，但一边微斜，果顶钝，果梗直径3毫米，果蒂直径5毫米，种柄大，长9毫米，宽6毫米;果肉白腊色，厚1厘米，质爽，多汁，清甜，可食部分占全果重的72%，含可溶性固形物19.1~20.0%;种子长椭圆形，一般种子大，也发现有个别单株大部分种子是小的，种子长1厘米，宽0.7厘米。[2]

茂南小强

就是白蜡啊！

茂南小强

大鲨鱼 发表于 2017-05-24 15:25
白腊荔枝树冠半圆形，200~300年生树高6~7米，树皮黄褐色。小叶3对，对生或互生，披针形，叶背粉白色，叶面 ...

你说那么多，头晕眼花的，区别不了，本地人区别荔枝一眼看去就知道了，长篇大论，更迷糊

静幻

我根子元坝人，红荔阁附近的，我们管这个叫白蜡，自小到大，叫了二十多年了，家里树龄基本都是二十年以上的，也有树龄四五十年的，反而给外地人混淆了叫法了

花落多少

我以为是同个品种只是不同叫法。

然幻无境

你讲白蜡和新兴是同一个品种，这种说法还勉强接受（其实也不一样），拿白蜡当白糖罂的人真是。。。。。。，钱都差一倍几了。

茂南小强

静幻 发表于 2017-05-24 17:23
我根子元坝人，红荔阁附近的，我们管这个叫白蜡，自小到大，叫了二十多年了，家里树龄基本都是二十年以上的 ...

我都被他们搞迷糊了，我们一直都是叫白蜡，叫了三四十年了，现在外地人告诉我，这是白糖罂！！！妈蛋！外地人竟然比种荔枝人更懂荔枝！真是黑白颠倒，是非不分，指鹿为马

风木

两个不同的品种，白糖罂比白腊好吃太多了