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麻辣烫
麻辣烫
莲花路的麻辣烫，亲爱的麻辣烫这真的是一家颜值超高的麻辣烫，很清新，白色色调配木质家具，装修明明应该是一家蛋糕店，种类繁多，而且价格实惠，17.5一斤，有一个长得像蟹棒一样，但稍微有点粗，那款超好吃，面筋放到麻辣烫里，很难吃，摆在面筋边上的那款肠煮完味道也很好吃。点了一大碗，真的是海碗啊，虽然点了中辣，但还是要自己在加麻加辣才够爽快，店家的麻椒很香！很棒的一次麻辣烫体验。
”簸箕炊” 这是一种用簸箕将米浆蒸熟的食物，也因其做法而得名。白白的一层，在吃的时候淋上香油，酱油和芝麻，又香又充饥。
化州牛腩粉 在这边有很多牛腩粉档，叫老板汤一碗粉，然后可以根据自己的喜好加青菜和牛腩牛杂。怎么说呢? 如果街上有牛腩粉档，街上都是牛腩粉的飘香味。好吃。
硬菜，这个香油鸡更能体验茂名味。鸡的做法其实就是白斩，还带有一点血丝。吃的时候淋上热热的香油，放上香菜和葱花，配饭吃，这样就不会腻。鸡肉香滑，油香四溢，再配上一碗萝卜清汤，棒！
看完这些油水多的东西，当然要来点清凉爽口的糖水啦。无论是解腻还是当饭后甜品，这里的糖水是不容错过的。来到糖水店，最多人点的糖水当属椰汁香芋西米露了。
茂名地区盛产各种水果，而化州地区的吃法最特别。这边有很多这样的水果档，挑好水果，然后让老板削皮切好一块块，老板再加上生姜粉或者陈皮粉，喜欢的话还可以捞点辣椒水。那味道是酸甜苦辣都有，味蕾十分刺激，开胃爽口。
远在深圳的我，时时刻刻都在想念家乡的美食，深圳创业难，租房贵，吃的贵，重点也没有家乡的好吃，创业这条路一去不复返，程序员这条路更是雪上加霜，各种app定制，软件定制，这就是我的工作，希望有一天可以回到家乡，有一份稳定的工作就好，吃着家乡的美食，下班可以回来父母身边，想想就很美好！
我的生活离不开家乡美食，而家乡的美食是我对美好生活的向往的载体，一个地方的美食能反映出当地的风土人情，反映历史的变迁。这是我的家乡味道，无论在哪里漂泊，当吃上家乡的美食，总有一种归属感。
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发表于 2018-4-16 17:00
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