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查看: 4947|回复: 18

[民生百态] 才相隔30公里,饮食习惯就截然不同了

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发表于 2018-7-23 14:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东
昨天没事去水东看老同学,中午了吃了水东鸭粥,晚上吃了狗肉。
先吃这个鸭粥吧,去了生意很好的一家,车站对面那个,但做法和茂名的完全不一样,这里是撒上那些花生芝麻之类的粉,然后配酸甜及酱油两种调味,反正就是偏甜吧。也不能说不好吃吧,只是没有茂名鸭粥那般的香香香。。。。。。还有这里的粥也是很淡,好像没有放鸭红去煮。茂名的味道咸一些,但好入口。


晚上去吃狗肉,这里好像是没有大锅狗的,也可能我们没找到大锅狗吧,只有焖狗和生炒狗,味道也不错。


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(网络配图)

发表于 2018-7-23 14:50 | 显示全部楼层 | 来自广东
这么好
发表于 2018-7-23 15:08 | 显示全部楼层 | 来自广东
想到狗肉就流口水
发表于 2018-7-23 15:12 | 显示全部楼层 | 来自广东
没看出哪有“截然不同”区别那么大,口味稍有不同而已。
一般来说,海边的人吃得偏甜一点,越往内陆的人吃得偏咸一点,各地都是常见现象。
发表于 2018-7-23 15:16 | 显示全部楼层 | 来自广东
只隔一条茂名大道,羊角个捞粉就是比茂名的好食
发表于 2018-7-23 15:25 | 显示全部楼层 | 来自广东
电白佬姜酒蟹更甜,不过我喜欢
发表于 2018-7-23 15:31 | 显示全部楼层 | 来自广东
{:1_1008:}
发表于 2018-7-23 22:11 | 显示全部楼层 | 来自广东
楼主是没吃过水东咸鱼,那才叫吃得咸.{:1_991:}
发表于 2018-7-23 23:11 | 显示全部楼层 | 来自广东
第一次听说茂名有鸭粥
发表于 2018-7-23 23:25 | 显示全部楼层 | 来自广东
少见多怪
发表于 2018-7-24 07:02 | 显示全部楼层 | 来自广东
cgh 发表于 2018-7-23 23:11
第一次听说茂名有鸭粥

牛头合岗鸭粥在茂名开枝散叶比水东鸭粥更出名,光华北的冲天香,文明北的肥佬 龙湖的合岗,甚至机修厂的高佬,风味都是取自牛头合岗那家,不同水东的,不过总感觉茂名的四市的饮食大同小异,都是荤类,化州香油鸡 信宜的杨桃鸭 高州盐焗鸡 水东鸭粥 茂名的大锅狗,餐饮行业的常胜军
发表于 2018-7-24 08:16 | 显示全部楼层 | 来自广东
山河故人0668 发表于 2018-07-23 15:16
只隔一条茂名大道,羊角个捞粉就是比茂名的好食
听说还有炸鸭?
发表于 2018-7-24 08:50 | 显示全部楼层 | 来自广东
很多市区捞粉,都不好吃,我在乡下,农村,吃的那个油香啊
发表于 2018-7-24 08:52 | 显示全部楼层 | 来自广东
俗称灰尘鸭
发表于 2018-7-24 09:23 | 显示全部楼层 | 来自广东
江浙闽沿海都喜甜食,无它,咸水喝多了换换口味
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