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[民生百态] 竹子开花

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发表于 2019-11-21 11:33 | 显示全部楼层 |阅读模式 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
农村的竹子开花了,看到很多蜜蜂在采花粉,这种竹子能生米出来吗?
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 楼主| 发表于 2019-11-21 11:36 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
蜜蜂采花粉
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 楼主| 发表于 2019-11-21 11:45 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
竹子极少开花,因为竹花过后,竹林就会成片死亡。它的花小而洁白,近前去闻,还有点淡淡的清香。竹花开过后,便结成竹米,即竹子的种子,这是竹子延续后代的最传统的方式。
竹子一般要在50—100年时才会有开花现象。竹子开花,也就意味着它生命的枯竭,只有留下种子再度繁殖,但并不是所有竹子开花都可结出竹米。竹子开花结实是较为罕见的现象,因此史书常将此记载。因竹米不易得到,所以被抹上一层神秘色彩,传说中竹米是凤凰之食,古代有凤凰“非梧桐不栖,非竹实不食”之说。
《本草纲目》中载:“竹米,通神明,轻身益气。”竹米颜质正如《太平广记》描载:“其子粗,颜色红,其味尤馨香。”珍贵胜过粳糯米。煮了当饭吃,既为稀奇食物又为保健膳品,尊之为“绿色食品之贵族”。
科学研究证明,竹米营养价值和药用功效较高,味清香可口,富含淀粉和各种微量元素,既可食用又可入药。据分析含有18种蛋白质水解的氨基酸,含量比竹笋的更高,平均达11.588g/100g。更具有清热解毒之功效,可作清凉饮料或煲粥食用,还可治肝病和癌病,是难得的养胃护胃之佳品。
发表于 2019-11-21 11:54 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
80年代前的茂名人大部分都吃过竹米了。
发表于 2019-11-21 11:57 | 显示全部楼层 | 来自广东
可以,不过竹子就要死了
发表于 2019-11-21 11:58 | 显示全部楼层 | 来自广东
你们村还有竹子啊,没被砍掉啊?
发表于 2019-11-21 12:00 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
我家还有竹米,我小时候捡的
发表于 2019-11-21 12:11 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线苹果版茂名在线APP | 来自广东
生这么大,就经历过一次,竹子结竹米。还是很小很小的时候。人们都拿着袋子铺地上,猛力的摇啊摇竹子
发表于 2019-11-21 13:10 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
我吃过一次
发表于 2019-11-21 13:11 | 显示全部楼层 | 来自广东
我耀你 发表于 2019-11-21 11:45
竹子极少开花,因为竹花过后,竹林就会成片死亡。它的花小而洁白,近前去闻,还有点淡淡的清香。竹花开过后 ...

小时候大概8岁开花一次 现在才隔20年  还每到50年就再次开花了  
发表于 2019-11-21 13:28 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
发天大旱的前奏
发表于 2019-11-21 15:08 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
竹米,貌似我吃过。
发表于 2019-11-21 19:41 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
竹开花是不好的
发表于 2019-11-21 20:29 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
天气暖,记得小时候也有过,那时电视新闻报道大熊猫没竹子吃
发表于 2019-11-21 21:49 | 显示全部楼层 | 来自广东
每十多年见一次,可能是不同品种的竹子
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