化牛腩档将迎来全新经营模式，你期待吗？

金箔哥 · 发表于 2021-5-15 10:34

37214728 发表于 2021-5-14 22:02
室内经营就不能围着锅剪串了吗，这是什么逻辑

入室经营是要在厨房做好或柜面做好再端出来那种，不是简单的把牛腩车推入室内。

金箔哥 · 发表于 2021-5-15 10:37

不辣的兜兜发表于 2021-5-15 10:13
入室经营跟围着锅剪没有冲突呀

入室经营就没有摊围着吃了。只能坐桌子上分开吃。

高凉大地 · 发表于 2021-5-15 10:49

以前上街垌一档亚骄牛杂，老板娘说儿子在广州读大学，就靠她剪牛杂支持。

我们每次一班人都吃一百几十蚊，希望她儿子毕业后找到好工作。

淇澳的天空1 · 发表于 2021-5-15 10:50

金箔哥发表于 2021-5-14 22:04
小城市没有大城市的高楼大厦，车水马龙，但应有它独特的烟火气息与人文关怀。

小城市没有大城市的高楼大厦，车水马龙，但应有它独特的烟火气息与人文关怀。

支持你的说法。
当原生态改造得千篇一律，特色、特产、特点就荡然无存，生意也就一落千丈。

雾漫东江美如画 · 发表于 2021-5-15 10:57

食矛起，几十蚊一丢丢

茂大名 · 发表于 2021-5-15 14:45

迟早会发展成这样的

农村至青春童年 · 发表于 2021-5-16 11:50

支持卫生经营

星空@空星 · 发表于 2021-5-16 12:20

价格不低啊

风横月卧 · 发表于 2021-5-16 20:22

海底捞都能赚钱，牛杂怎么转不了

[民生百态] 化牛腩档将迎来全新经营模式，你期待吗？

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