穿街走巷的小吃——酒糟（最爱鸳鸯配）

SukeyaMoon

       每次遇到有人卖酒糟，我都会买上/斤，最喜欢鸳鸯配

      白色是糯米，味道清甜口感软绵；紫色是黑米，酒味浓口感有嚼劲
      拿回家简单加工一下就可以享用了，那味道着实让人陶醉{:62_1459:}
      虽然甜品店也会有售卖，但是我觉得味道很淡（估计参水较多），还是更喜欢这种原始的。


不过也有一些人（主要是男生）接受不了这种臭馊味，相信没有女生不很喜欢的吧？{:62_1540:}

风吹草

这个怎么吃，煲什么吗？没吃过

潇潇ヾ可唲

睇到好有食欲

与你同在

酒糟蟹、酒糟鸡我经常做，更好吃，但酒糟是自酿的，更卫生方便安全。

JC0668

拿来煮汤圆味道可以

宝塔镇河妖

接受不了这么酸爽的味道

SukeyaMoon

风吹草 发表于 2021-8-3 10:39
这个怎么吃，煲什么吗？没吃过

可以根据自己喜好搭配食材（枸杞、桂圆、红枣、葡萄干、鸡蛋、汤圆……）一起煮熟食用

粤西高凉人

没吃过，不知道味道怎么样

北风中

我也爱吃这东西。

人生如初见

喝了会酒驾不？

浅浅笑

想吃不会做

便宜出售

吃完可以开车吗？{:62_1507:}