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楼主: df41

[今日关注] 在文东街买豆角食用后产生不良反应(2楼,市监局迅速介入,文东街青菜抽样检测合格)

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豆角要煮熟煮透,我平时都煮到烂了才行
豆角我都不敢炒,都是加点油渣煮到烂
我食了豆角,还好没事,吓我一跳
不知道你买的是那种豆角,有的四季豆要煮熟透才不会中毒。
按理来说,豆角飞过水再炒,一般都没事,最怕就是四季豆,毛豆那些,中招率颇高。
又是翻车了吗?{:62_1507:}{:62_1479:}
发表于 2021-8-31 18:39 | 显示全部楼层
豆角农药多,本身也有小毒,要泡水,煮透透的吃
估计是没做熟。
现在不止豆角,好多菜都在某药的呵护下成长的,所以,每次用米水泡下好点
吓一跳 发表于 2021-8-31 18:32
按理来说,豆角飞过水再炒,一般都没事,最怕就是四季豆,毛豆那些,中招率颇高。

专家讲过,菜豆类最好煮15分钟再炒,
白灼是没用,只有煮透才能食用
发表于 2021-8-31 20:27 | 显示全部楼层
如果是豆角的问题就不是你一家人有事了,豆角不可能让你一个人买完的
豆角不煮熟的话会中毒
不死神话 发表于 2021-8-31 20:15
专家讲过,菜豆类最好煮15分钟再炒,
白灼是没用,只有煮透才能食用

白灼,用蒜头翻炒一下,够脆{:62_1507:},很少听到豆角会吃坏人。
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