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话说茂名 发新帖
楼主: 方荔

[民生百态] 朋友家的海鲜大餐

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发表于 2022-8-28 16:05 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线苹果版茂名在线APP | 来自广东
车来车往 发表于 2022-8-28 13:35
信宜酒席968一围一样有鲍鱼石斑海虾烧猪鸳鸯鸡,


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 楼主| 发表于 2022-8-28 16:08 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线苹果版茂名在线APP | 来自广东
车来车往 发表于 2022-8-28 13:35
信宜酒席968一围一样有鲍鱼石斑海虾烧猪鸳鸯鸡,

池塘养殖的石斑20几元一斤,深海网箱养殖的40左右一斤。小鲍鱼也不贵,一盘小鲍鱼和一盘白切鸡的造价差不多!
 楼主| 发表于 2022-8-28 16:19 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线苹果版茂名在线APP | 来自广东
整桌子菜最贵是海鳗鳔,干品1780元一斤,每桌用2两,仅这个菜未算厨工费就要350多元!
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发表于 2022-8-28 16:24 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
鱼鳔是煲汤吗
发表于 2022-8-28 16:38 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
dglgliang 发表于 2022-8-28 13:32
高州佬说电白妹黑?不知哪来的自信。普信女都没那么信。

几个地域X又在自嗨了
发表于 2022-8-28 16:40 | 显示全部楼层 | 来自广东
普通大众化的海鲜也让人大开胃口,尤其花蟹。
 楼主| 发表于 2022-8-28 16:53 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线苹果版茂名在线APP | 来自广东
与你同在 发表于 2022-8-28 16:40
普通大众化的海鲜也让人大开胃口,尤其花蟹。

花蟹不错,好吃又不贵,20几元一斤!
 楼主| 发表于 2022-8-28 16:56 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线苹果版茂名在线APP | 来自广东

炒鳔,,,
发表于 2022-8-28 17:32 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
方荔 发表于 2022-8-28 16:19
整桌子菜最贵是海鳗鳔,干品1780元一斤,每桌用2两,仅这个菜未算厨工费就要350多元!

海鳗鰾贵还是铁鰾贵?
发表于 2022-8-28 17:34 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东

炒鳔的味道与花胶鱼肚的味道区分不了
发表于 2022-8-28 17:45 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
电白特色以海鲜为主,这种酒席一般成本比鸡鸭鱼肉贵不少
 楼主| 发表于 2022-8-28 17:58 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线苹果版茂名在线APP | 来自广东
徒步棒棒哒 发表于 2022-8-28 17:32
海鳗鰾贵还是铁鰾贵?

这个我也不知道!
发表于 2022-8-28 20:25 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
羡慕嫉妒恨
发表于 2022-8-28 21:35 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
方荔 发表于 2022-8-28 16:19
整桌子菜最贵是海鳗鳔,干品1780元一斤,每桌用2两,仅这个菜未算厨工费就要350多元!

我这边酒席一般都是用2400的缅甸鳝鱼肚
发表于 2022-8-29 21:35 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线苹果版茂名在线APP | 来自广东
标题前加个女字我觉得又会是另一个故事。。
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