天气寒冷，家里打边炉，尽量别买制好的新鲜肉丸。

一只大西瓜

周末被老妈召回家打边炉，发现市场有一种新鲜的猪肉丸。外观比较白，煮熟了也很白。
不用说，这类猪肉丸十成十是回收或冰冻的猪皮肥肉加粉做的。
那怕颜色深点，也尽量少吃。

还有外面的云吞，很多云吞的肉馅也是白色的，本人吃了也觉得反胃。
如果真要吃丸子，又不会做的。可自买肉，花五块钱给市场现做丸子。

一只大西瓜

如果，你见过市场回收的那些猪皮肥肉，回收人拿刀一点一点把那些瘦肉碎锡出来，相信很多人都不想吃啥饺子和云吞了。我相以前很多人都见过。

sheep

什么？冰冻肉？
太天真了哈，外面的各种丸子是没有肉的，什么蟹棒没有蟹，牛肉丸没牛肉，椰汁里没椰汁。XX牛奶里没牛奶。
@稀饭gg

稀饭gg

sheep 发表于 2022-12-12 11:29
什么？冰冻肉？
太天真了哈，外面的各种丸子是没有肉的，什么蟹棒没有蟹，牛肉丸没牛肉，椰汁里没椰汁。XX ...

那天做酸汤肥牛 哦豁 不是我买的牛肉卷丸子这些有真的  不添加的  潮汕人卖的。。 偏贵。。。  牛肉丸也有。。60+一斤

枫林晚枫

真有健康肉，那也没所谓了

旅途！

早上去市场什么都有得买啊

yangxijiang

你说的这种我知道，之前买过几十块猪肉给人家做，做出来也一般般，胡椒味好吃点

ypzdy

在深圳吃快餐沙县隆江猪脚饭之类的从不点带肉的菜。。基本就凉瓜炒蛋或者外婆菜炒蛋这些。

与你同在

天冷家人共聚打边炉是最温馨有食欲的，在我看来肉丸只是配角，主料肉类应是羊、牛、猪等薄片类及石斑鱼片或脆鲩鱼片等为主、而肉丸子类还是自做的安全些，也很简单，底汤以老母鸡为好。

一半一伴

稀饭gg 发表于 2022-12-12 13:00
那天做酸汤肥牛 哦豁 不是我买的牛肉卷丸子这些有真的  不添加的  潮汕人卖的。。 偏贵。。。 ...

这种丸子牛油含量比较高，整体口感厚腻，一次食3~5个就足够

cjdby

最讨厌吃这些什么什么丸什么丸之类的，什么包心丸牛筋丸，我打火锅从来不买这些。
如果要吃的话，我就去淘宝买那些四五十块一斤的潮汕牛肉丸。

sheep

稀饭gg 发表于 2022-12-12 13:00
那天做酸汤肥牛 哦豁 不是我买的牛肉卷丸子这些有真的  不添加的  潮汕人卖的。。 偏贵。。。 ...

跟其它网友简单聊了一下，感觉比想像中来得更快，之前听专家说高峰在一个月后，现在感觉一个月等不及了，10-20天就可能是高峰了，要准备什么，坐车回家之类，动作要快一点

这不是开玩笑的

稀饭gg

sheep 发表于 2022-12-13 22:21
跟其它网友简单聊了一下，感觉比想像中来得更快，之前听专家说高峰在一个月后，现在感觉一个月等不及了， ...

我认识的羊了滴滴司机。还有他老婆。。走路都没有力然后认识的广州小地主也了。。出差到阳江 买不到药只能去门诊

sheep

稀饭gg 发表于 2022-12-13 22:59
我认识的羊了滴滴司机。还有他老婆。。走路都没有力然后认识的广州小地主也了。。 ...

我买的药和自测盒还在路上，发货太慢了，十几天了

稀饭gg

sheep 发表于 2022-12-13 23:08
我买的药和自测盒还在路上，发货太慢了，十几天了

少出去  买多点菜放冰箱 能避免就避免吧迟早的事