总投资6600万！电白区沙琅豉油非遗传承基地来了！

可爱吃多了

项目名称：电白区沙琅豉油非遗传承基地项目
项目所在地：茂名市电白区沙琅镇沙琅居委会合水口街村（沙琅食品加工产业园）
项目总投资：6600万元
项目规模及内容：项目总占地面积33350平方米，总建筑面积10000平方米，建设主要包括专业生产区、非遗展示区、教育培训区、产研孵化区、办公楼等；主要产品有沙琅豉油、沙琅豆豉、沙琅粉皮等；生产能力：年产豆豉2000吨，产值约2000万元；年产豉油600吨，产值2500万元；年产粉皮1600吨，产值500万元。主要设备包括蒸豆机、发酵槽、豆豉自动分装机、豉油晒酱罐、豉油煮制锅、淋油锅、过滤罐、抽油机、自动灌装机、贴标机、打码机。
建设单位：茂名市沙琅豉油食品有限公司
备案机关：电白区发展和改革局

来源：广东省投资项目在线审批监管平台

化州牛杂

沙琅豆豉比阳江豆豉好味得多多声
都唔知道那些觉得阳江豆豉好吃的人是什么品味？

we11

化州牛杂 发表于 2023-4-19 17:19
沙琅豆豉比阳江豆豉好味得多多声
都唔知道那些觉得阳江豆豉好吃的人是什么品味？

哪有得买？

VIPOP

化州牛杂 发表于 2023-4-19 17:19
沙琅豆豉比阳江豆豉好味得多多声
都唔知道那些觉得阳江豆豉好吃的人是什么品味？

阳江豆豉广告打得响，这年头除了品质品牌还要讲究营销，沙琅豆豉味道更好的原因可能黑豆是收购附近农民使用的有机肥料种植。

eq208

化州牛杂 发表于 2023-4-19 17:19
沙琅豆豉比阳江豆豉好味得多多声
都唔知道那些觉得阳江豆豉好吃的人是什么品味？

阳江豆豉在各个超市都买得到，这个是沙琅没得比的

吓一跳

这个酱油，我这个吃货是久仰大名！
但是在茂名本土都看不到哪里有卖的！
可见这家酱油厂的营销主管是一个65岁镶着一嘴金牙的大妈！
自己地方都打不开名堂，还想远销省城以及新马泰！

Chaim

吓一跳 发表于 2023-4-20 06:35
这个酱油，我这个吃货是久仰大名！
但是在茂名本土都看不到哪里有卖的！
可见这家酱油厂的营销主管是一个65 ...

电白的我买到了

笑流沙

要实实在在地发展才行

lanzhiru

吓一跳 发表于 2023-4-20 06:35
这个酱油，我这个吃货是久仰大名！
但是在茂名本土都看不到哪里有卖的！
可见这家酱油厂的营销主管是一个65 ...

沙琅豉油几十块钱一支，做为沙琅本地的我，感觉吃不起[s:1497]

大茂名小市民

lanzhiru 发表于 2023-4-20 23:37
沙琅豉油几十块钱一支，做为沙琅本地的我，感觉吃不起[s:1497]

多销才可以薄利，规模化生产就可以降低成本，所以促销和规模都要搞上去！

不容易醉的醉

吓一跳 发表于 2023-4-20 06:35
这个酱油，我这个吃货是久仰大名！
但是在茂名本土都看不到哪里有卖的！
可见这家酱油厂的营销主管是一个65 ...

酒香不怕巷子深，产量跟生产工艺不匹配，能大量生产？人家是真正晒足180天的发酵的，无添加，产能不大。茂名本地还有华侨回来投资的一个金门桥面，也是零添加，远销海外，超市上的面成份配表添加剂多的快写不下。还有一个花生油，品质可以吊打两花一鱼，就是鲁花和胡姬花，金龙鱼

给你一米阳光

像沙琅酱油、豆豉，信宜大雾岭茶等，这些本地特色食品我也想买来试试，就是很少看见卖的