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和楼主说说我第一次去海南的经历。
十年前,那年的五一,我和几个朋友一行共四人自驾到海南玩了几天,回来时打算在徐闻或雷州吃晚饭。
由于下雨,还打雷,我们就没在徐闻界停留。到达雷州界时已晚上十点,天还是下着雨,此时我们已是饥肠辘辘。然而路边黑灯瞎火的,连人影也不见一个。继续往前开了一段,终于看见路边有一家饭店亮着灯,我们便迫不及待停车。
进去一看,老板和他的妻子正在打扫卫生,准备打烊。看见有人来,老板迎了过来,和我们寒喧,当即表示为我们生火起灶。店内食材还算齐全,橱窗内养着鱼虾蟹螺等海鲜,旁边的鸡笼里还圈着几只大阉鸡(他们说是自家养的)。我们几个可是不折不扣的吃货,当即点了一只大阉鸡和几样海鲜。老板娘麻利地提起阉鸡,只三两下便解决在地上,而旁边灶膛里的火已通红,呼呼地响,她的丈夫已起锅烧油。
我们就边喝着店里提供的竹节茶边打牌,耐心等待。很快,第一道菜白切阉鸡便上桌,满满的两大碟。讲真,那鸡肉的味道、口感,真不是我们平时买的阉鸡能比的,确实是very good!不一会,海鲜等菜全部上桌。纵观所有菜品,无论质量、份量都超赞,这也是农家饭店的特点,粗犷豪放,没有半点花哨。大家吃得爽,老板也不时凑过来坐在旁边和我们聊天,看着大家吃,关切地问我们味道怎么样。此时我们才留意到,老板五十岁的样子,瘦高瘦高的个子,一脸的和善,一看就是那种让人非常信任的人。由于我们四个人都不会说雷话,老板就操着蹩脚的普通话和我们聊,非常亲切。
吃饱喝足后,老板娘急忙操起两只菠萝去削,三下五除二就端上桌,并告诉我们,菠萝是她家自种的,不收钱,尽管吃,不够再去削!结账时,我们估摸着,大约费用超出五百元,因为光是这只阉鸡就需要二百元左右,其他菜品大约三百元左右。老板拿来菜单,告诉我们,全部费用为428元,收我们400元整。
路边店,给我的印象一直是宰客的典型,然而他们没有。尽管风高月黑下着雨,方圆就此一家,他们也没有。临别时,老板娘从一堆菠萝里翻出四个个头非常大的菠萝,分别装到四个袋子里,说送给我们回家吃。我们推辞,他们执意要送,说这东西不值几个钱,我们就收下了。我们开动车子,他们还站在店门口,不停地挥手和我们道别。 |
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