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[今日关注] 煲坐月子喝的姜酒鸡是用多少度的酒比较好?

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白酒还是米酒,多少度的比较好,需要煲多长时间呢?望解答,谢谢!
发表于 2024-8-19 20:46 | 显示全部楼层
分析纯,99.9度
60度左右!
发表于 2024-8-20 13:44 | 显示全部楼层
坐月子不是喝酒泡好的来煲姜酒鸡吗
发表于 2024-8-20 13:45 | 显示全部楼层
如果用东西泡的酒,最好煲两个小时散发酒味
发表于 2024-8-20 14:49 | 显示全部楼层
60度上下的米酒,黑糯、红枣等多样材料,按农村传统方法就行。提前至少一年以上就开始浸,收藏到坐月子时吃,如果是煲鸡,适量的水,加生姜、酒,或直接用生姜、酒煮鸡。吃得越多,对女人越好。
用50度的酒就行,前7天用米酒,7天后用泡过的酒。产妇月子还是建议适量吃甜醋煲姜,少吃酒,因为吃酒会延缓产妇生育系统的恢复和加重肝脏负担,还对婴儿的神经系统发育不利。
好像是五六十吧。
倒飞天落去
50-60度,文火慢炖两小时,彻底挥发酒精,只剩下粮食精华,这样大人小孩才不过敏
40~50度双蒸最好,五黑药材酒比较容易泡,不需太高度数
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