炸油条

蓝了海

冬天快到了，分享一下油条的配方，这里有两个油条的配方。注意和面要采用叠被子的手法去和面，揉一次面，松池20分钟才来揉一次面，重复分三到四次揉面。做油条和面最重要的是不要揉起筋度，否则炸的时候，面团筋度过大，容易收缩。

找个摊位早上炸油条，打点豆浆，做点包子。轻轻松松一个早上也能赚3到4百一早上。如果在珠三角没有稳定的工作，又想回茂名发展。回茂名地区早上卖下早餐，想赚多点，再找份业务跑，也是非常不错的选择

蓝了海

腩肉糖水 发表于 2024-9-9 14:45
只吃戴总带的货，其他都不吃。

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