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一提到冷柜保养，小伙伴们脑海里第一时间想到的可能就是冷柜除霜了。然而嘴里总是说要除霜要除霜，我们的身体却很诚【fan】实【lan】。保存、学习了挺多除霜技巧，很多人却连到底为什么要除霜都不知道，自然而然也就不会重视这件事，一忙起来，冷柜除霜这件事就抛之脑后了所以呢，今天就来为大家细数一下霜的“六宗罪”，为小伙伴们敲敲警钟！
一宗罪 影响制冷效果：霜是不良导热体，覆盖在蒸发器上会大大降低热量交换效率。制冷效果一降低，保鲜效果自然就大打折扣，冷柜内温度不稳定上下波动，还会加速食物腐烂
二宗罪 增加耗电量：霜阻碍了热量交换，冷柜要达到目标温度所需的时间与电量也就大大增加了，长时间高负荷持续制冷，不仅电费蹭蹭上涨，还有可能会烧坏冷柜的压缩机
三宗罪 造成交叉污染：霜看起来白白的，一副冰清玉洁的样子，实际上非常容易藏污纳垢，食物带入冷柜内的细菌都会藏在霜里，伺机而动，污染食物
四宗罪 吸附释放异味：霜层结构比较蓬松，带有很多密集小孔，很容易吸附柜内异味。霜层反复融化、凝结，冷柜内就会弥漫着各种难闻异味，食物口感大打折扣
五宗罪 损坏冷柜零部件：霜还会对冷柜内的零部件造成一定程度上的损坏。轻则将隔板、抽屉等零件冻结住，导致清洗拆卸困难。重则因冰霜凝结膨胀，导致零件变形
六宗罪 占据使用空间：放任冷柜内的霜层不管，霜会持续增厚慢慢侵占冷柜使用空间，时间一长，冷柜内壁也有可能会因为霜层的膨胀发生变形！
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发表于 2018-2-22 22:41