一提到冷柜保养,小伙伴们脑海里第一时间想到的可能就是冷柜除霜了。然而嘴里总是说要除霜要除霜,我们的身体却很诚【fan】实【lan】。保存、学习了挺多除霜技巧,很多人却连到底为什么要除霜都不知道,自然而然也就不会重视这件事,一忙起来,冷柜除霜这件事就抛之脑后了所以呢,今天就来为大家细数一下霜的“六宗罪”,为小伙伴们敲敲警钟!
一宗罪 影响制冷效果:霜是不良导热体,覆盖在蒸发器上会大大降低热量交换效率。制冷效果一降低,保鲜效果自然就大打折扣,冷柜内温度不稳定上下波动,还会加速食物腐烂
二宗罪 增加耗电量:霜阻碍了热量交换,冷柜要达到目标温度所需的时间与电量也就大大增加了,长时间高负荷持续制冷,不仅电费蹭蹭上涨,还有可能会烧坏冷柜的压缩机
三宗罪 造成交叉污染:霜看起来白白的,一副冰清玉洁的样子,实际上非常容易藏污纳垢,食物带入冷柜内的细菌都会藏在霜里,伺机而动,污染食物
四宗罪 吸附释放异味:霜层结构比较蓬松,带有很多密集小孔,很容易吸附柜内异味。霜层反复融化、凝结,冷柜内就会弥漫着各种难闻异味,食物口感大打折扣
五宗罪 损坏冷柜零部件:霜还会对冷柜内的零部件造成一定程度上的损坏。轻则将隔板、抽屉等零件冻结住,导致清洗拆卸困难。重则因冰霜凝结膨胀,导致零件变形
六宗罪 占据使用空间:放任冷柜内的霜层不管,霜会持续增厚慢慢侵占冷柜使用空间,时间一长,冷柜内壁也有可能会因为霜层的膨胀发生变形!
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