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查看: 4702|回复: 11

[民生百态] 化州出名的菜:蒸鸡、罗非鱼、扣肉

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发表于 2021-12-1 11:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东
日前,
央视《味道》栏目,带大家寻味我的家乡菜·化州篇


《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目,也是科教频道重点推广的品牌节目;内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开;由主持人(及美食家、美食爱好者)组成“味道调查团”,去到各地,以调查美食悬念任务为主要形式;向观众展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。




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发表于 2021-12-1 14:08 | 显示全部楼层 | 来自广东
化州隔水蒸鸡好吃啊
发表于 2021-12-1 14:34 | 显示全部楼层 | 来自广东
比如中央电视台综合频道1台生活圈十元家乡味

比如中央电视台综合频道1台生活圈我的家乡味

比如中央电视台科教频道10台 这是我的家乡味


分别是[生活圈]十元家乡味 湛江人的厨房双宝——酸菜炒猪杂


分别是[生活圈]我的家乡味 遂溪人不放水的特色炖鱼—杂鱼煲



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发表于 2021-12-1 15:00 | 显示全部楼层 | 来自广东
化州牛腩不配有名字?
发表于 2021-12-1 16:56 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
荼蘼花开 发表于 2021-12-1 15:00
化州牛腩不配有名字?

己报导过了
发表于 2021-12-1 17:10 | 显示全部楼层 | 来自广东
化州的菜是好吃,还有各式各样的咸菜都好吃。
发表于 2021-12-1 17:44 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
化电高信茂就只有茂南的美食没有报道过茂南实在是美食荒漠
发表于 2021-12-1 18:31 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
学历提升机构 发表于 2021-12-1 17:44
化电高信茂就只有茂南的美食没有报道过茂南实在是美食荒漠

茂南有海鲜,只不过低调而已
发表于 2021-12-1 19:40 | 显示全部楼层 | 来自广东
好肥的扣肉都是香的
发表于 2021-12-1 20:08 | 显示全部楼层 | 来自广东
非洲鲫也摆上台面,当成硬菜,这个,这个,有点不上档次吧。{:62_1507:}
发表于 2021-12-2 08:35 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
清风亭 发表于 2021-12-1 20:08
非洲鲫也摆上台面,当成硬菜,这个,这个,有点不上档次吧。

家常菜,跟鲩鱼丶四大家鱼一样。
发表于 2021-12-2 10:55 | 显示全部楼层 |来自:茂名在线安卓版茂名在线APP | 来自广东
好好好吃啊
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