食脂肪：当国人被引导谈饱和脂肪色变时，医学已瞄准omega6。

一只大西瓜 · 发表于 2026-3-12 18:27

本帖最后由一只大西瓜于 2026-3-12 19:05 编辑

饱和脂肪，不要谈之色变，植物油虽然低，也是猪油的50%；但你炒菜和摄入量，恐怕远远大于200%～300%以上。

而且，高温氧化、酸败氧化的产物，也是个问题。
没饱和脂肪？等着你蛋白糖异生，脂异生，变肥仔或瘦仔吧。

Omega3/0mega6，多不饱和脂肪酸，猪油虽然极微（狗油忽略不计），吹得高大上的橄榄油，也是那么一丁点，还比不上亚麻油；种子油是很多，但是几乎是omega6，呵呵。

胆固醇：仅有哺乳系才有，这东西，是坏东西？没它？你激素都没原料，特别男人，想自己化学阉割自己？还有变形（皮包骨，或肚腩+大腿肥粗）

植物醇等植物油才有，抗氧化？就抗氧化，多玄呀，就是抗氧化。抗氧化还会酸败？抗氧化还叫你放冰箱里保存？抗氧化还叫你凉拌？
何况，15克油？不，45克油（实操一天至少是猪油用量3倍，都算少了），你这东西，有多少？

植物油唯一好处：方便、有安全检测（黄霉曲素、酸值等，注意，仅是出厂检测，你不放冰箱，是保存不当）忽悠与甩锅。
Omega6，在人体内，很牛B的。摄入过多，你吃啥，都是错。

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