上海世博会喝什么

bluejie

张裕爱斐堡北京国际酒庄



张裕爱斐堡酒庄酒--上海世博会国宴用酒

    据中新社报道，4月30日晚，2010年上海世博欢迎晚宴在黄埔江畔的上海国际会议中心隆重举行，盛大国宴宴请前来出席上海世博会开幕式的各国贵宾。宴会的菜品尽显“海派”风味，用来配餐的葡萄酒包括张裕爱斐堡国际酒庄赤霞珠干红和霞多丽干白。

      世博开幕式国宴作为世博期间最高规格的宴会，不仅仅是一场宴会，更是重要的外交舞台。法国美食家布里耶•沙瓦朗说：“餐桌上，看得到政治的精髓。”从这个角度来看，在世博国宴餐桌上陈列的美食与美酒，还蕴藏着某种国家意含。

      上海世博国宴的正餐包括：荠菜塘鲤鱼、墨鱼籽花虾、春笋相豆苗、一品雪花牛。四道菜品均为海派风格，这种搭配既充分地考虑来源中国酒业新闻网到各国政要的饮食习惯，而海派菜“兼收并蓄”的特点又体现出了世博会开放融合的精神。

      此次世博国宴在葡萄酒的选择上也颇费心思，选用的是张裕爱斐堡国际酒庄赤霞珠干红与霞多丽干白。“张裕葡萄酒出现在世博国宴上，仅仅因为它是中国葡萄酒的高品质代表吗？我在其中看到了中国传递不断开放与融合的决心。”中国社会科学院财贸研究所刘彦平博士表示，1915年旧金山世博会中国企业组团参展，中国实业界第一次成规模登上国际舞台，向世界展示中国，张裕曾获得该届世博会四枚金奖。95年后，世博会来到中国，成为中国融入世界的平台，各国政要在世博国宴上以张裕葡萄酒推杯换盏，无疑是对开放与融合的中国世博理念的最佳佐证。

      此外，张裕爱斐堡国际酒庄是中、美、意、葡等多国合资的中国酒庄。各国贵宾在品味美酒的同时品到了“中国制造，世界合作”的精髓。



上海世博会山东馆 张裕葡萄酒展示

      上海世博会开幕半个多月以来，山东馆内的烟台元素大放异彩，吸引了众多参观者。作为烟台的一张城市名片，张裕葡萄酒的表现十分抢眼，除了在山东馆设置展位之外，还特别为到场游客提供了免费的品饮服务，让来自世界各地的人们从葡萄酒中领略到了烟台的独特魅力。

一台品饮机，可品8款葡萄

        在山东馆张裕的展台附近，有不少中外游客拿着小杯，在一台造型奇特的机器前面驻足。原来，这是张裕专门为世博游客们品尝葡萄酒而准备的品饮机。据工作人员介绍，这是国内唯一一台氦气充压的品饮机，游客可以非常便捷地自助免费品尝到张裕8款风味各异的葡萄酒，其中包括刚刚在世博会欢迎晚宴上款待过33国贵宾的张裕爱斐堡赤霞珠干红和霞多丽干白。

95年前世博文物亮相世博？

        游客的另一个关注点是张裕展台上摆放的二份展品——1915年张裕在旧金山世博会所获的“最优等奖状”及金质奖牌。一位游客告诉工作人员，这可是稀有的世博文物啊，得小心看管！
        实际上，这是一份世博文物复制品，却承载着百年前烟台葡萄酒扬名海外的世博荣耀。据介绍，在1915年旧金山世博会，张裕产品压倒众多欧洲老牌葡萄酒，产自中国烟台的“可雅白兰地”、“红玫瑰葡萄酒”、“琼瑶浆（味美思）”和“雷司令白葡萄酒”一举荣获４枚金质奖章。不少外国游客看到这些展品都非常感慨，原来烟台葡萄酒早在95年前就在世博会上征服了世界。

观世博，游烟台

        烟台美酒不仅让参观世博山东馆的游客为之折服，甚至还调动了不少游客不远千里慕名前往烟台参观的兴趣。有一位来自日本的艾士堡株式会社会长杉山元巳在参观世博会时，偶然品尝到了张裕葡萄酒，在听过工作人员的讲解后，被烟台“山海仙境，葡萄酒城”的魅力所打动，当即决定组织该公司500多名员工飞赴烟台实地体验。如今“观世博，游烟台”也成了上海世博会上一道别样的风景。

明亮陶瓷店

好饮。