本帖最后由 打铁佬 于 2014-1-1 16:18 编辑
2014年的第一天我独个喝了点小酒……为自己干杯!
今早打球回来,老婆说今天新历年要加点菜。哦,不提起差点忘了,在连春节都被淡忘的今天,又有多少人会将这元旦当回事呢? “去笼子里挑个肥点的鸡杀了吧,杀好你就下去开铺,余下工夫我来弄”老婆说。 杀鸡,我是家中唯一的刽子手,曾几何时我手持利刃对天长叹……天啊,一屋人食饭,怎就得我一个人杀鸡呢?抱怨归抱怨,鸡还是要杀的,我一声“得令”! 去笼子里挑了个约五斤重的未婚鸡,半碗清水加点盐备用。左手抓住鸡双翅,拇指食指捏着鸡头略下的鸡脖子皮,小拇指紧扣着一边鸡脚,右手利刀在鸡脖子上一抹,割口对准备用的半碗加盐清水,拿刀的右手放开刀捏着鸡头拉直放血,搞掂。 本来拨毛等工夫是老婆来弄的,但念在她颈椎有点毛病,我好人做到底吧。劏鸡这水是有讲究的,不能烧开,起珠珠时就行了,劏鸭水温就要高点,叫做鸡珠鸭滚。 于是下店开铺,上网泡论坛,一会就听到老婆电召回家食饭。回家看到几样小炒和一大盘香喷喷的白切鸡,口水便不争气地流出来了。听说古人都说过【宁可居无竹,不吃无酒肉】,面对如此一大盘香喷喷的白切鸡,怎都得弄点小酒喝喝吧。翻厨倒柜,皇天不负有心人,终于找到了半年前剩下的半瓶土炮,大喜过望! 自个独斟独饮,几杯下肚不胜唏嘘。不行,我要喝得轰轰烈烈一些,今天是2014年的笫一天,我得找点理由为自己干一杯。
1. 日夜担忧的延迟退休终于与我无关了,安全上岸了,大喜,干一杯! 2. 几十年风风雨雨走过来,虽无大成,但一身零部件及主机尚运作良好,蹦蹦跳跳,好食好睡。凭这个又要干一杯!一个人当你失去了健康,你才会觉得有多少的财富都是粪土。 3. 混论坛结交了不少忘年之交好友,分享了青春和活力。结交了不少有识之士,增长了见识开阔了视野。为这个又要干一杯! 4. 在现实中,我一个毫无成就感可言的草根。但在网络这个虚拟的舞台人,我得到了很多人的认可和尊重。非常满足了那份虚荣的心,在此要对大家说声谢谢。就在昨天,一位不肯透露网名的网友,给我送来了几个保温杯,说是给我打球时喝水用。说实话水杯我不缺,圣诞夜大茂名网评了我一个什么最佳男猪脚也奖了个水杯。但是为了网友对我的这份真情,这一杯必须干!
要干杯的理由很多很多,但是不胜酒力,不敢再找了。胡乱往嘴里塞了个鸡爪子,一路打着饱呃,出门下去开铺了。一路上发现路人都对我特别友好,一个个笑面相迎。美中不足的是感觉今天的路面不太平整,有点摇摇晃晃的感觉,可能真的是一时高兴喝多了点。不行,我得在未醉得一塌糊涂前将这段美妙的感觉写上来与大家分享。速度! 开铺门,开电脑,冲茶。 一抬头,一个不雅画面进眼来了,茂新裤仓门口,一男一女目无旁人地抱作一团,一个劲地啃。(百分百真实,骗你是小狗)我正想拿出手机偷拍,可惜好戏结束了。我靠!现在的小青年咋地了?光天化日、人多百众、当街大道、傍若无人!难道2014潮流兴?
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