本帖最后由 打铁佬 于 2014-6-9 12:49 编辑
荔乡行……随摘随食桂味美味，天然地道农菜可口。
昨天受好友邀请，到他家乡果园采摘荔枝。老实说今年荔枝丰收价贱，上市以来一直未断过食荔枝，冰箱一直都堆放着。 但是与这种到树下随摘随食的感觉是不可同日而语的。刚摘下来的荔枝不但新鲜美味，而一棵树上的荔枝任由自己作主，想吃哪个就哪个，很有点当年孙大圣帮皇母娘娘守蟠桃的感觉。又有点觉得自己就是那个三千粉黛任挑拣的古代君王了。何况我们今天采摘的是荔枝中的极品……桂味。这桂味就是美味，吃过桂味后再在傍边摘了个其它品种的荔枝来吃，嘿嘿，已经索然无味了。我不禁吃完个荔枝嗒嗒嘴来了句：“除却桂味不是荔”。
这时我就有点不明白了，当年肥环为什么不选桂味而要妃子笑，这当中是否高力士故意隐瞒呢？老高这可是掉脑袋的事哦。 后来我才得知原来这妃子笑保鲜期更长一些，否则进贡的就不是它了。当年如果进贡的是桂味，那就不止妃子，恐怕连皇上太后太子都会一齐笑了。
在荔乡的路上随时可见到不少荔农运送荔枝的摩托车，他们的摩托车都装了个特制的铁架子，据说一次搭运荔枝三五百斤不在话下。还看到很多荔枝收购点，今年的荔枝大丰收，因而收购价格比较低。白蜡黑叶在1~2元间，桂味也由刚上市的十二三元跌到了五元左右。而且价格浮动很大，听荔农说昨天早上桂味收购价每斤五元，下午就跌到3.2元了。
享受了自摘自食荔枝的乐趣，我们还受到了热情好客主人的盛情款待。不但给每人准备了一大袋带回家吃的桂味荔枝，还给我们弄上了一桌非常天然可口的地道农家菜。主人一早就去买回了一大袋久负盛名，据说是手快有手慢无，每天限量供应的泗水炸豆饼角。农家自养的大阉鸡，手工粉皮和自腌制的酸菜，太久违了，太美味了。大家对豆饼角赞不绝口，而我认为那手工粉皮和自腌制的酸菜才是最地道的贷色。这班吃货吃地道货都吃上瘾了，至使见到村边有群鸭子后，敲锣打鼓地查找鸭子主人要买鸭子呢。
这次出行不但欣赏了一片翠绿的田园风光，还了解了荔枝种植中一些不为人知的知识。更深深领略了荔农种荔采荔的艰辛。我开玩笑说，我们不用钱摘几个来吃都那么辛苦，个个一身汗湿透衣衫了。今后大家买荔枝吃，讲价时就不要那么斤斤计较了。
欣赏了一片翠绿的田园风光
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发表于 2014-6-9 12:48
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