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楼主: 打铁佬

[今日关注] 拿什么拯救你~~茂名荔枝。(桂味有李鬼)(70楼水果局回复)

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发表于 2015-6-10 00:56 | 显示全部楼层 | 来自广东
茂名水果mmsg 发表于 2015-6-9 17:49
最近,网友打铁佬发了 “拿什么拯救你~~茂名荔枝” 一贴,引起了广大网友的关注和讨论,我们作为茂名水果管 ...

{:soso_e163:}
发表于 2015-6-10 01:01 | 显示全部楼层 | 来自广东
本帖最后由 茂名之歼十出击 于 2015-6-10 01:04 编辑

打铁佬毕竟不是种荔枝的,对荔枝习性不了解不奇怪。专业部门迅澄清,赞一个。
请版主更改标题备注。
发表于 2015-6-10 12:43 | 显示全部楼层 | 来自广东
wdkl888 发表于 2015-6-8 22:10
对,老树克叶好吃,我家有好几棵,不过老树太高,难打药,吃时有虫子,唔系好爽,不过好吃

借助机械


味道最正的,始终是黑叶
发表于 2015-6-10 13:41 | 显示全部楼层 | 来自广东
lsy12300 发表于 2015-6-9 17:58
最近,网友打铁佬发了 “拿什么拯救你~~茂名荔枝” 一贴,引起了广大网友的关注和讨论,我们作为茂名水果 ...

真正作死的是催熟剂。 记得多年前,一亲戚不远2百里送大袋荔枝来我家,看着流口水,但没一个吃得的,因此全屋人大怒,甚至有断绝亲戚的念头了。后来忍不住一问,原来全都是催熟剂惹得祸,第二年,亲戚自留出几棵没喷催熟剂的,才敢送来了。这亲戚是高州泗水的。


早年的催熟剂事件,在全国人民面前真正败坏了名声。




发表于 2015-6-10 13:56 | 显示全部楼层 | 来自湖南
本帖最后由 3535 于 2015-6-10 14:11 编辑

纯正的桂味确实多是核小,肉厚。核大为主的,也听过很多人说是在嫁接时用了黑叶来嫁接,所以产生变种,实际上一样是桂味,但也至于难吃与臭水古的味道,估计大家可能买到隔夜变种桂味吃,在大热天下,小贩为了能保持荔枝的外壳颜色,在售卖时会经常喷水,直接造成荔枝味道变味
发表于 2015-6-10 15:00 | 显示全部楼层 | 来自广东
鸭头绿……
发表于 2015-6-10 15:07 | 显示全部楼层 | 来自广东
你们可能都过于饱了。
发表于 2015-6-10 15:34 | 显示全部楼层 | 来自湖南
几乎每个品种都是嫁接出来,不单单是桂味,你没有了解荔枝品种及生长就不要随便评价。因为你没有调查,就没有发言权。估计你家一棵荔枝都没有。
发表于 2015-6-10 16:24 | 显示全部楼层 | 来自广东
芽接就是最好的保持品质的方法,母树对其影响不大,果核、肉质及味道受周围环境较大,如果是纯桂味果园影响小些,花粉较纯正。也有一种叫“禾虾串”的和桂喷洒极似,就是核大肉稀不甜,购买时不要贪便贪大。
发表于 2015-6-10 18:33 | 显示全部楼层 | 来自广东
希望对荔枝有研究的人士,能对改接问题进行更深入的科学研究。对于砧木,对结出果实的果核,糖度,口感,风味物质,香气等,以及丰产性,稳产性。(就如柑橘用不同的砧木,结出的果实会有一定的差别)。
发表于 2015-6-10 19:04 | 显示全部楼层 | 来自广东
我不懂什么荔枝技术,但我相信我的味觉,味道确实差很多。
发表于 2015-6-10 19:04 | 显示全部楼层 | 来自广东
刚刚买了袋桂味,两种滋味,一种纯正,甜,核小。另一种臭水古,没一点甜味,吃不下去。
铁叔说的是实情,这样下去,一个品牌可能会被毁,最终害死的只会是果农。
发表于 2015-6-10 21:32 | 显示全部楼层 | 来自广东
岂有此理。难怪,我以为是今年雨水问题导致核大,这种人这种做法真该打,就没人保护吗?亲手建立的品牌亲手给毁了?这就是所谓的商品经济吗?岂有此理!!!!!!
发表于 2015-6-10 22:11 | 显示全部楼层 | 来自广东
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2015-6-10 22:32 | 显示全部楼层 | 来自广东
黑叶都比那些臭水古的好吃多了,吃一个就吃不下去了。还那么贵。
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