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发表于 2017-2-13 20:13
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本帖最后由 浮生过客 于 2017-2-13 20:15 编辑
节录:
规模化标准化养殖是趋势。
一直以来,散户养殖存在规模小、设备技术落后、抗风险能力弱等短板。如今高成本微收益,甚至亏本,更令其生存空间受到了挤压。专业大户、家庭农 场、农民专业合作社蓬勃发展,新型畜牧经营体系建设稳步推进,适度规模经营步伐加快。中国正适度促进养殖规模化、集约化发展,这必将改变当前小散户的养殖 格局,大户时代就要来临了。
专业化管理是趋势。
这几年,鸡场老板们感慨,工人难请,人工成本大幅上涨。未来,随着90后、00后的逐渐登场,恐怕薪酬还将水涨船高。一方面,是新一代年轻人不 愿意从事养殖业;另一方面,是养鸡骨干们渐渐老去。鸡场除了提高薪酬福利、改变工作环境以增加吸引力,别无他法。随着规模化标准化程度越来越高,管理者的 水平跟不上说到底是脱离专业,标准化鸡场管理人才会很受青睐。
低利润时代靠的是规模效应。
随着越来越多的大资本进入养殖业,也随着养殖业的集约化、规模化提速,养鸡业的暴利时代渐行渐远。过去的鸡价大幅波动很大程度上是由散户乃至中 小户决定的。如今,散户被淘汰,留下的都是有长远规划的鸡场,抗风险能力较强,目前中小户还是观望行情躲避风险,而规模化鸡场是不关注行情的,看似养鸡的 少了,养殖总量却在增加,大家别总想着有暴利,你养万八千只鸡永远发不了财,低利润时代靠的是规模效应。
合作共赢是趋势。
规模化鸡场对人才的需求大大增加,只有专业的人做专业的事才能成功,没有哪一个老板会养鸡懂水电,会管人又会看病的,所以把每一项工作交给专业的人去完成,合作共赢,互惠互利才是趋势。
养鸡业已经变成有钱人的游戏?
资本的大规模进入养鸡业,养鸡企业的大规模扩张,曾有人如此来形容:“养鸡业已经变成有钱人的游戏”。
现在有这样一种说法——养鸡变成了有钱人的行业,您如何看待这种说法?
就生产角度而言,它不分有钱没钱;从资本角度看,应该理解为这是大资本推动产业的发展。随着现代产业的发展,有资本才有发展。但是养鸡业不能就此划成有钱 人的行业,我们把生产者和投资者分开来就好理解了,也就是说有钱的人不一定会养鸡,养鸡的人不一定要有钱。把既有钱和又会养鸡结合起来才会有大发展。
养鸡可以分为两个层面来讲,一个是经济行为,一个是生产行为,无论什么行业都要兼顾经济效益和生产技术,没有生产技术就做不好,有资本没有效益更不行。总之,有资本可以去养鸡,但成功与否还是靠技术。
现实中不少例子,一些资本家雄心勃勃进入这个行业后,亏得一塌糊涂,没过多久也就销声匿迹了。
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