嘉豪轩 —— 鸡蛋卷,一鸣惊人!
2017年3月19日,在中国食品工业协会面包糕饼专业委员会主办的2017“广达香杯”中国首届伴手礼技能大赛中嘉豪轩伴手礼— — 鸡蛋卷勇夺“特金奖”。
在此次伴手礼技能大赛中,有来自全国各地的参赛企业均呈献出各自的特色食品,嘉豪轩鸡蛋卷凭借酥脆松化,醇香自然的高品质获得“特金奖”荣誉称号,嘉豪轩鸡蛋卷之所以能够获得评委们的一致认可,荣获该赛事叫高荣誉。
主要源于鸡蛋卷制作的选材和制作技艺,嘉豪轩传承与创新并举,鸡蛋卷是在传统的基础上不断创新和提炼而成,从挑选食材到制作工艺都十分讲究,摸索出一套鸡蛋卷制作的独特手法和技艺。以“新鲜、自然、健康”为理念,精工细作,精益求精,充分体现岭南食品文化风韵与特色。
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