『第十七期』
茂名,位于广东省西南部,是一座依山傍水的城市。独特的地理位置造就了茂名农业水产业等资源丰富多样化,出产的特产更是数不胜数。然而有一个传统的特产只有一条村独有,人们把这种美食的用心拓展到生活和各个领域,成为一种生存智慧。
务农阿姨现场挖掘“新鲜番薯”
新鲜的番薯“采摘完毕”,拿到小镇上售卖
特色美味的制作方法“炸番薯”
特色滋补的制作方法“芋圆番薯红糖水”
原始健胃的制作方法“蒸番薯”
养生美颜的制作方法“番薯粥”
茂名是番薯种植的“大户”,特别在高州地区更为广泛,“爆皮王”、“高山红薯”等更是成为了茂名的品牌特产。在外拼搏的游子们每每回家都会把这份家乡的味道带到奋斗的地方,与朋友分享家乡的美味。通过这种人与人之间的交流,把茂名传统特产带到更远的地方。
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