我想开个餐饮店，请大神们支招。

茂名QQ专卖

花五万去实验中学旁边搞一下，剩下的四十五万就交首付，当你发觉生意好难做的时候，房已经涨到一百万了

蒙查查

饮食做加盟店，的确可以省心省力，但味道就很大街化。
要做饮食，必须有一支过硬的炒菜队伍。

一只大西瓜

先炒房再炒菜。

茂李

矛经验矛门路的话不如去开发区炒楼，家下吹得咁衡

美多眼镜超市

茂名QQ专卖 发表于 2017-9-16 18:23
花五万去实验中学旁边搞一下，剩下的四十五万就交首付，当你发觉生意好难做的时候，房已经涨到一百万了

还是老板眼光独到{:51_488:}

小胖哥快跑

{:1_1007:}人济关系广的，比较有市场

不容易醉的醉

确实如此，炒房好过炒菜，表哥表妹表叔都没撑住6个月都歇菜了，几万月一个月的开支，50万不用6个月就把榨干了。

曾经做过搭客佬

煮粥常乐 发表于 2017-9-16 18:03
不知网红“曾经做过搭客佬”近况如何？去问下佢餐饮店如何？

我间羊庄兑出去了，做半年玩半年没钱赚，做得没意思，不想做了。现在饮食是高成本低利润时代，不好做，除非生意非常火爆的场，否则都是没钱赚的。有条数可以计的，大地方来的领导看不得赃乱差，不能摆台出外面，对很多小型的餐饮是致命打击，以１００元/平方算，一百平方的店租金要一万，厨房、厕所、收银台、路等至少要占２５到３０平方，最多还能摆七、八张小台。这种档口，茂名最多均消费三百元左右，除非你有本事早晚都爆棚，否则是没钱赚的。最后结论：有钱就做大大，有得博，一百几十平方，又矛得摆出门口的，干脆矛使做。
房租、人工、税收是饮食业的三座大山。

怒海孤红

茂名QQ专卖 发表于 2017-9-16 18:23
花五万去实验中学旁边搞一下，剩下的四十五万就交首付，当你发觉生意好难做的时候，房已经涨到一百万了

这个靠谱

周时上网

炒房

chihuafeng

曾经做过搭客佬 发表于 2017-9-16 22:44
我间羊庄兑出去了，做半年玩半年没钱赚，做得没意思，不想做了。现在饮食是高成本低利润时代，不好做，除 ...

不说不知道，一说吓一跳。我一直以为饮食是最好混的，民以食为天！

曾经做过搭客佬

以多年饮食业和曾经开店的经验，可给楼主几句忠告：一，尽量不要去开什么特色加盟店，来几多死几多，你见过茂名有加盟店做得长又旺的吗？有些东西会水土不服的，而且大部分所谓的加盟店都是骗加盟费的，所谓加盟，最后还是请本地师父做回本地菜。

二：如果有五十万，开业前的预算最好在三十万左右，除非你好好命，饮食是需要很多钱来跟后续捱的，最好能与一些靠谱的大厨合作，让其成为股东，这样你会省很多事，不过不是个个厨师都有上进心的。{:1_991:}

三：不要盲目自信有多少客，常有饭局的人，通常都会有很多饭店老板托巨大脚的，他跟你熟同样也会跟人家熟，不可能天天来食你饭。开业那一两个月肯定会撑你场，之后就得靠你执大路客了。

以上三点纯粹个人见解，仅可作为参考。

曾经做过搭客佬

chihuafeng 发表于 2017-9-16 22:56
不说不知道，一说吓一跳。我一直以为饮食是最好混的，民以食为天！

我之前做过一间酒楼，一个月的营业额近一百二十万，纯利润才仅仅近十万，你信不信？人工房租都要三十几万一个月，稍为差少少就扑街了。饮食业是别人看着好，自己做得发心寒的行业了。

茂名QQ专卖

楼上的分析够透彻，建议楼主那几十万怎么来的再想想怎么继续来吧，开间大酒楼斗不过一间奶茶店赚钱，人家装修一家奶茶店都花几十万，就靠王者农药，晚晚爆棚，不过一杯茶19又贵得离谱了，非理性消费

煮粥常乐

曾经做过搭客佬 发表于 2017-9-16 22:44
我间羊庄兑出去了，做半年玩半年没钱赚，做得没意思，不想做了。现在饮食是高成本低利润时代，不好做，除 ...

久违了，大师，祝好！