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查看: 3301|回复: 14

[民生百态] 伍仁月饼馅料真有五仁?

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发表于 2017-10-8 22:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东
现在的伍仁月饼了、馅料里面真有五仁?

百度了一下,到底有哪几张果仁:
五仁月饼



所属类别 :其他饮食相关




五仁月饼是汉族传统糕点之一,属于广式月饼的一种,在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。






基本信息
  • 中文名称
    五仁月饼
  • 分类
    广式月饼
  • 传入时间
    云南

  • 材料
    杏仁、核桃仁、橄榄仁、芝麻仁、瓜子仁
  • 形状
    鼓形
  • 颜色
    金黄色,具有油脂光泽

  • 中文名称
    五仁月饼
  • 分类
    广式月饼
  • 传入时间
    云南

  • 材料
    杏仁、核桃仁、橄榄仁、芝麻仁、瓜子仁
  • 形状
    鼓形
  • 颜色
    金黄色,具有油脂光泽





微信图片_20171008222053.jpg
微信图片_20171008221938.jpg
发表于 2017-10-8 23:04 | 显示全部楼层 | 来自广东
橄榄仁已经少见了,都是花生代替。
发表于 2017-10-8 23:28 | 显示全部楼层 | 来自广东
只有三仁了
发表于 2017-10-8 23:40 | 显示全部楼层 | 来自广东
钓友之乐 发表于 2017-10-8 23:04
橄榄仁已经少见了,都是花生代替。

看来你是无饼不欢了,只要有月饼的帖子都会有你出现,快来,我家还剩两盒{:1_1014:}
发表于 2017-10-8 23:47 | 显示全部楼层 | 来自广东
洞房花钱夜 发表于 2017-10-8 23:40
看来你是无饼不欢了,只要有月饼的帖子都会有你出现,快来,我家还剩两盒

穷人子弟,饿怕了,月饼就成了我记忆中最美味的食物。
发表于 2017-10-8 23:49 | 显示全部楼层 | 来自广东
老婆饼里没老婆,坏蛋里没蛋……
发表于 2017-10-8 23:55 | 显示全部楼层 | 来自广东
本帖最后由 浮生过客 于 2017-10-9 00:01 编辑

羊角供销社满园饼厂的  金秋月650  等尚有榄仁。据悉此饼厂的口啤不错。

IMG20171008235823.jpg
发表于 2017-10-8 23:59 | 显示全部楼层 | 来自广东
钓友之乐 发表于 2017-10-8 23:47
穷人子弟,饿怕了,月饼就成了我记忆中最美味的食物。

现在卖5元一封,买多些回去慢慢吃,钓鱼时候扔两只下去打窝{:1_1014:}记得多喝凉茶{:1_949:}
发表于 2017-10-9 19:02 | 显示全部楼层 | 来自广东
洞房花钱夜 发表于 2017-10-8 23:59
现在卖5元一封,买多些回去慢慢吃,钓鱼时候扔两只下去打窝记得多喝凉茶

5 元,对我们这些穷人也是不少的了,能买2斤米呢,舍不得买。
发表于 2017-10-10 01:41 | 显示全部楼层 | 来自广东
八月十五前某有五仁月饼。八月十五后河东市场门口就大把五元月饼了。
发表于 2017-10-10 08:01 | 显示全部楼层 | 来自广东
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