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一只大西瓜 发表于 2017-12-5 12:14
有下毒的,你报也没用。宴主招待客人,会和那些商业的饭堂一样,仅买便宜的不问质量?何况菜也是从菜市场 ...
食物安全大过天。茂南菜市场有设立快检制度,但所采用的是抽检,换句话安全未能完全保障。大酒席的报备,那是防备大型群体中毒事件,何为防备?我认为是: 未做之前就报知执法部门,执法部门责令其在采购过程,选择正牌正票的采购,做好索证索票,每一样货物都可跟踪到货主,一旦出事,通过检测哪种货物有毒, 通过货单找到货主,这样可以保障酒席开办者利益,由货主担负赔偿。 这对开办酒席的是天大的好事。
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