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[今日关注] 探讨茂名荔枝困局之路

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发表于 2018-6-24 15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东
       今年风调雨顺,丰沛的雨水和适宜的气候条件,造就了茂名荔枝的丰产。果农本以为可以荔枝大丰收,收入大增改善家庭生活。可是现实情况是荔枝确实丰收了,但价格却跳水了,往年7.8元的白糖罂卖到3块,10元以上的桂味和糯米糍卖到3块,3块的黑叶直接就是1元以下,果农哭笑不得,甚至有的果农直接就让荔枝烂在树上或拿去喂猪,因为连采摘的工钱都不够。甚至出现笑话,有果农跟采摘的工人说,荔枝价格低,不够工钱,要不先欠着工钱,结果工人全部跑光,留下老板自己望树兴叹。
为何会出现这样丰收却不赚钱的情况呢?
一,采摘成本提高了,农药化肥的价格在涨,每斤荔枝的成本在涨。二,荔枝保鲜技术有待改进,荔枝保鲜技术有限,一采摘下来不久皮就变黑。三,个别地区的人对外省收购商不友好,导致收购商不敢来收购。综上,荔枝丰收了,短时间水果集中上市,造成供大于求,价格自然大跳水。

针对以上原因,笔者有几点建议供网友探讨。
一,有关水果管理部门积极行动起来,多为果农出谋划策。引导果农成立水果协会或合作社。集中统一生产销售,帮助果农开拓销售市场。与大专院校合作,引进技术和人才,帮助果农改种优质荔枝品种。种植早熟或晚熟品种,避免集中上市。联系金融部门,协助金融部门向果农发放改种荔枝品种贷款。实现技术资金和政策下乡到户。

二,引进饮料、食品、健康产业企业,对荔枝进行深加工。笔者前段时间在河北打滴滴,刚好滴滴司机是广东某荔枝饮品的东北某地总代,他说起东北的荔枝汁市场已经做开,市场销售额好大。目前在河北开拓市场,先开滴滴熟悉街道。他说起一个让笔者思考的情况,荔枝汁在东北、华北比在广东和海南更受欢迎,销售额更高。据该总代说,海南广东是荔枝产地,市民都吃新鲜荔枝,所以很少购买荔枝汁,而北方因为很难买到新鲜荔枝,所以会比较多的买荔枝汁。另外南方的人消耗糖分比较少,北方的人因为气候需要消耗更多的热量糖分,所以会买荔枝汁饮品。笔者认为,既然茂名市荔枝原材料生产基地,可以考虑引进荔枝饮料厂家,荔枝食品深加工及健康产业,延长产业链,打造荔枝特产饮料食品等旅游手信产品。。政府部门可以考虑在土地贷款政策等方面适当倾斜,引进更多的企业。既可以解决产品滞销问题,又可以增加就业岗位,为农民带来增收。

三,借助高铁开通,整和茂名旅游资源,打造荔枝旅游品牌。恢复荔枝节,打造冼夫人诞辰,贵妃品荔等品牌节日,吸引游客前来采摘荔枝,品尝荔枝,并推广荔枝手信产品。

四,与物流及电商合作,拓开网上荔枝销售份额。

      以上仅仅个人短见,还请网友多多为茂名荔枝出谋划策。

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(小编配图)

发表于 2018-6-24 15:29 | 显示全部楼层 | 来自广东
来看看
发表于 2018-6-24 16:00 | 显示全部楼层 | 来自广东
主要还是保鲜问题难解决。如果ZF能引进牌子饮料合作会不会好些呢?要大牌子的,不要小打小闹的小厂。
发表于 2018-6-24 16:02 | 显示全部楼层 | 来自广东
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发表于 2018-6-24 16:14 | 显示全部楼层 | 来自广东
真的很应该引导果农联合起来进行加盟,多点引进外地客商。我这边都还是在各自为战。单打独斗,外地客商也少,荔枝烂市就不奇怪了。相关部门应该做点事情了
发表于 2018-6-24 16:39 | 显示全部楼层 | 来自广东
荔枝应该可以做饮料吧
发表于 2018-6-24 16:39 | 显示全部楼层 | 来自广东
荔枝醋之类
 楼主| 发表于 2018-6-24 17:09 | 显示全部楼层 | 来自广东
有很出名的荔枝饮料公司,比如佛山的珍珍荔枝,产品就很出名,名牌产品
发表于 2018-6-24 17:11 | 显示全部楼层 | 来自广东
{:1_977:}再次涨知识
发表于 2018-6-24 18:02 | 显示全部楼层 | 来自广东
奶茶店都可以有西瓜冰,橙汁,芒果汁...为什么就不能有荔枝汁,荔枝冰,或者和其他水果混合的沙冰产品?
发表于 2018-6-24 18:18 | 显示全部楼层 | 来自广东
自己看一下这个视频
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发表于 2018-6-24 18:23 | 显示全部楼层 | 来自广东
没用的看过这个视频没长久保鲜也加到成本以内。到时价钱几十一斤消费者买单又不愿意了。国外不单指中国产东南亚好多国家都产荔枝的
发表于 2018-6-24 19:53 | 显示全部楼层 | 来自广东
荔枝吃多上火,所以做成果汁也不敢多喝,而且不同龙眼,荔枝也没有什么保健养身功能,又不能做成荔枝肉干,广西福建有荔枝直接加工成荔枝干但价格也不高。
发表于 2018-6-24 20:55 | 显示全部楼层 | 来自广东
运输成本高,保质成本高的产品,  不知本地企业有没研发加工荔枝产品的新思路,如果能内部消化的话,绝对能打开新的局面
发表于 2018-6-24 20:57 | 显示全部楼层 | 来自广东
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