在茂懂食货之人确不少,先生也是一位有深研之人吧。说到食之学问及差别,只要你稍留意效果是巨大的,俺前期曾听过一位有慢病的朋友言,早前其病由于长期消耗身较弱需不断补充优质营养,而茂人鸡是首选,但其开始时习惯在市场买些中等价位的信宜走地鸡,食了几月弱身未见有何改善反而还时有肠胃不适,后经一老中医提示其最好是有亲戚在乡下非营利性自养的小母鸡煮食才好,其按医嘱指引也寻得了鸡源,是贵近倍价,但明显对身体有较好的效果,不但口感有久违的原鸡香味也诱胃口开食米面进,睡眠质量也较前期好,这不是个案的,在俺娘长期以来之弱体也应验过的,也即在身质差之人对食物优劣的反应度最敏感,质好的人即不显。
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