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具体情况如下:
本人也常常会去亨利华府一楼的“返某味”吃盐焗鸡饭,自从他开业以来,也是常帮吋的,也算是小半个老顾客吧,那里的盐焗品的贵是贵一点,味道我个人觉得还是不错的。
但是他们的外卖手段我觉得就像卖切糕一样的。
我的第一次经历上个月尾(也就是7月20日前后),我在那打包盐焗鸡,我要求切30元左右的盐焗阉鸡(盐焗阉鸡他那里40元/斤),我知道是很难把控的准的,多几块钱也是正常。但是老板下刀,再搭上个鸡头,鸡屁股和爪子类(茂名行业内都这样子,必须要带点鸡头鸡尾过秤的),一看秤,59元,妈D,算了吧,反正都砍了,给钱,走人算。结果拿这本来30元的,后来快60元的盐焗鸡回去,两个人伸着脖子吃完的。
第二次的经历,也就是今天的经历了。准备买30元的油焗鸭的(他那里的油焗鸭30元/斤)。有了上次的遭遇,我就打醒精神,跟老板说,我要20元左右的油焗鸭,老板拿了一块小翅膀那块过秤,只有14元多,我看看了说,少了点要加一点,他就又拿了一块小翅膀的过秤,我说两块都是翅膀上面的,没多少肉,就换着拿鸭腿那边的吧,但是鸭腿那边是半边的,不过可以砍,我就要求要这个下半边的,切20元左右给我,多3/5块都无所谓,结果呢,那刀工下去,只切走一丢丢的上半身,又加了上一整个,并且还带部分鸭脖子的鸭头过秤,靠,又38元,你家的销售手段是跟卖切糕的人学的是吗。算了,不吃你家的了,走人。
这是我个人的经历,我曾经在他店堂食吃饭的时候也有过顾客投诉的,这个顾客说也是老顾客的了,在另一家分店也经常去吃的。这次投诉的是顾客吃的盐焗肉全是上身肉,几乎都是骨头部分的,后来要求店里的人说明情况,顾客等了好久之后,等他们貌似老板(估计他们是三个人合伙经营的)的三个人在嗑完瓜子,聊完天后,才来一个人跟商量说:有些顾客喜欢吃这样的肉,所以误会了。后来就补了块肉算了事了。
哎,我觉得嘛,现在的市场诚信经营还是很重要的,人无信,则不立呀!
(网络配图)
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